紅酒還可以熱著喝!在德國(guó),圣誕節(jié)的時(shí)候,他們會(huì)喝熱紅酒,圣誕紅酒,大冬天的喝上一杯熱熱的葡萄酒,就能驅(qū)寒暖胃,這是德國(guó)圣誕紅酒文化。德國(guó)圣誕紅酒做法。

在德國(guó), 圣誕節(jié)紅酒文化非常注重。他們也是過(guò)得非常浪漫的!一杯 紅酒、一塊巧克力、一塊可口的餅干,如此簡(jiǎn)單,卻能帶給你一個(gè)充滿情趣的圣誕節(jié)紅酒文化。
圣誕紅酒Gluehwein是德國(guó)人在圣誕節(jié)必喝的熱飲之一,它是一種加熱了的紅酒,不過(guò)除了一般紅酒的成分外,制造商亦會(huì)引入一些不同風(fēng)味,如加入肉桂、蜂蜜、檸檬,甚至水果烈酒等,令口味變化更多,許多德國(guó)人在圣誕夜做完子夜彌撒后,也會(huì)馬上喝一杯熱乎乎的圣誕紅酒來(lái)暖身,是個(gè)非常特色的飲料。
圣誕紅酒不僅僅是一種加熱的紅葡萄酒,它同時(shí)也含有肉桂,蜂蜜,檸檬以及新鮮的柳橙汁。而依個(gè)人的口味與喜好,許多德國(guó)人甚至還會(huì)搭配水果烈酒或甜酒來(lái)調(diào)味,讓圣誕 紅酒的風(fēng)味更加濃郁與 香醇。
熱紅酒的制作方法:
1、將1/4份水加一片帶皮檸檬、2根肉桂棒、4湯匙糖、2個(gè)八角茴香以及1顆調(diào)味用干丁香花苞煮沸。
2、待其濃縮為糖漿狀之后關(guān)火,加入葡萄酒、幾片橙子、一片檸檬。
3、用一塊布蓋上。將其浸泡一刻鐘。
4、重新加熱,不要煮沸 。
在寒冷的冬天,大家享受著圣誕節(jié)的氣氛,喝著特制的圣誕紅酒,大家也可以試一下哦。