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        盤點(diǎn)世界上香氣濃郁的葡萄酒

        摘要

        我們都知道世界上葡萄酒的品種很多,味道也與眾不同,很多人就是被它那特殊的香氣所折服,如果要你說出其中包含的香味,可能沒有幾個人能完全說出來,下面小編要給大家介紹一下世界上香氣濃郁的葡萄酒?!?

        來源

        2018-05-08
        葡萄酒網(wǎng)

             我們都知道世界葡萄酒的品種很多,味道也與眾不同,很多人就是被它那特殊的香氣所折服,如果要你說出其中包含的香味,可能沒有幾個人能完全說出來,下面小編要給大家介紹一下世界上香氣濃郁的葡萄。

        盤點(diǎn)世界上香氣濃郁的葡萄酒

          1、阿爾巴利諾(Albarino)

          品種概況:阿爾巴利諾(Albarino)是一種種植在西班牙加利西亞自治區(qū)的獨(dú)特葡萄品種,它芳香四溢,品質(zhì)出眾。在西班牙語中該品種被稱為“Albarino”,而在葡萄牙北部的綠酒(Vinho Verde)產(chǎn)區(qū),該品種則被稱為“Alvarinho”。

          風(fēng)味描述:所釀葡萄酒具有菠蘿、芒果、番石榴、熱帶水果的風(fēng)味,以及和諧的礦物味道。

          代表產(chǎn)地:西班牙,加利西亞,下海灣地區(qū)(Rias Baixas)

          酒款推薦:Burgans Albarino

          配餐推薦:新鮮去殼的牡蠣或蛤

          2、菲亞諾(Fiano)

          品種概況:菲亞諾(Fiano)葡萄風(fēng)味濃烈,是釀制意大利南部卡帕尼亞(Campania)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的阿韋利諾菲亞諾(Fiano di Avellino)DOCG葡萄酒的經(jīng)典葡萄品種,它具有迷人而順滑的質(zhì)地和微妙的香氣。

          風(fēng)味描述:所釀葡萄酒具有柑橘類水果、烤堅(jiān)果和礦物的香氣。

          代表產(chǎn)地:意大利,卡帕尼亞(Campania)

          酒款推薦:福地菲亞諾干白葡萄酒(Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino)

          配餐推薦:豬肉香腸、老年硬奶酪

          3、綠維特利納 (Gruner Veltliner)

          品種概況:它是奧地利種植面積最廣的葡萄品種。在奧地利表現(xiàn)出色,該品種釀制出的葡萄酒集芳香與豐富的內(nèi)涵于一體。

          風(fēng)味描述:綠維特利納葡萄酒通常呈干型,酒體豐滿,帶有胡椒或香料味,有時(shí)還會出現(xiàn)一些芹菜葉和核果類風(fēng)味。

          代表產(chǎn)地:奧地利

          酒款推薦:尼玖綠維特利納(Weingut Nigl Freiheit Gruner Veltliner)

          配餐推薦:烤豬肉

          4、瑪爾維薩(Malvasia)

          品種概況:在弗留利當(dāng)?shù)兀敔柧S薩被稱為“Malvasia Istriana”;該品種能釀制出個性十足,酒力強(qiáng)勁,有時(shí)殘?zhí)橇枯^高的葡萄酒。

          風(fēng)味描述:所釀葡萄酒具有杏、桃、白色的花,以及隨酒齡增長而發(fā)展出的堅(jiān)果風(fēng)味。

          代表產(chǎn)地:意大利,弗留利-威尼斯-朱利亞

          酒款推薦:Ronco del Gelso Vigna della Permuta Malvasia

          配餐推薦:簡單的魚類菜肴、松露(年輕葡萄酒)或面食(發(fā)展成熟的葡萄酒)。

               以上介紹的幾款香氣濃郁的葡萄酒,不知道你最中意的是哪一款呢?通常來講,女生會比男生更喜歡香味比較濃郁的葡萄酒。每個人的口味不一樣,但世界上葡萄酒品種那么多,總有一款適合自己。

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