雖然現(xiàn)在離中秋還有很久很久,但是這并不妨礙我們先過把中秋的癮,等到中秋來臨的時(shí)候我們就可以拿出心愛的葡萄酒來配月餅,說到這里,你應(yīng)該知道,我們今天的主題就是說葡萄酒怎么配月餅。

1、冰酒+豆沙月餅
冰酒由于甜度較高,因此很適宜與甜味很重的月餅搭配。豆沙餡的月餅甜味就較高,單獨(dú)食用容易產(chǎn)生甜膩的感覺,如果可以為其搭配一瓶冰涼沁心的冰酒,很容易將甜膩感輕松消除。
2、貴腐酒+蓮蓉月餅
法國蘇玳等地區(qū)所產(chǎn)的貴腐酒甜味很細(xì)膩,很適宜搭配餡料同樣很有細(xì)膩感的甜味蓮蓉月餅。
3、甜桃紅+蛋黃月餅
很多MM都很愛吃甜咸結(jié)合的蛋黃餡月餅,當(dāng)為其選擇一瓶甜桃紅葡萄酒時(shí),酒帶有的花香味定然可以將月餅的口感襯托得更和諧。
4、黑品諾+鮮肉月餅
黑品諾葡萄酒單寧含量較輕,酒體比赤霞珠輕盈,含淡雅的清甜味,帶有雅致的櫻桃香、黑色漿果香等多種香氣,搭配鮮肉為餡料的月餅很合適。
5、晚摘型甜白+冰淇淋月餅
晚摘型甜白葡萄酒的糖度不如貴腐酒、冰酒那般高,所以甜味很新鮮自在,讓人有甜而不膩的感覺,可以讓冰淇淋月餅爽口的味道更突出。
6、甜香檳+水果餡月餅
半甜或甜香檳等起泡葡萄酒因?yàn)楹休^豐富的果香味,清新爽口,氣泡豐富,很適宜配上一盒水果餡月餅,二者都富含的果香味皆可以得到更大提升。
以上就是關(guān)于葡萄酒配月餅的相關(guān)介紹了,希望能夠幫助到你!