很多人在存放紅酒的時(shí)候會(huì)有這么個(gè)疑問(wèn)，紅酒存放的溫度多少度比較合適呢？7度存放紅酒可以嗎？所以下面我們一起來(lái)了解一下。

紅酒存放最佳溫度

溫度對(duì)于紅酒存放來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常重要的因素。而紅酒存放的溫度在5-20攝氏度，最佳溫度是10-13攝氏度，但是注意在存放紅酒的過(guò)程中一定要保持恒溫，不能有過(guò)大的溫差，也就是說(shuō)溫度不能變化太大。如果紅酒的存放溫度多次發(fā)生急劇變化的話，會(huì)使得存放的紅酒口感變得粗糙缺乏細(xì)膩，也會(huì)影響對(duì)存放紅酒陳釀時(shí)間的控制，不知道紅酒什么時(shí)候成熟。

7度存放紅酒可以嗎？

紅酒存放的溫度在5-20攝氏度，而7度存放紅酒使在這個(gè)存放紅酒的適合溫度范圍內(nèi)的，所以7度存放紅酒是可以的。要知道紅酒存放的溫度既不能太低，也不能太高。因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)使紅酒快速成熟，這樣沒(méi)有經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的沉淀，會(huì)減少紅酒細(xì)膩豐富的風(fēng)味。而太冷的話則會(huì)使紅酒的成熟變的非常的緩慢，需要等待很久的時(shí)間。在紅酒存放的過(guò)程中保持恒溫非常重要，溫差變化太大是會(huì)傷害到紅酒的。

看完上面的內(nèi)容可以知道7度存放紅酒是可以的。在紅酒存放中紅酒儲(chǔ)存的溫度是一個(gè)非常重要的因素，因?yàn)榻?jīng)?？赡芤?yàn)榈囊粋€(gè)不注意溫度就太高或太低了，這樣就會(huì)暴殄天物，一瓶好的紅酒就因?yàn)闇囟炔蛔⒁舛呶读?，這真的是非常的可惜。