眾所周知,劃分葡萄酒類型的分辨方法有很多,而按照酒精度的高低強弱來劃分的話,可分為普通型葡萄酒和加強型葡萄酒兩種。據(jù)了解,普通型的葡萄酒精度數(shù)一般會在8%度到14%度之間,;而加強型的葡萄酒精度數(shù)一般會在15%度到22%度之間。這就問題來了,有的人喜歡酒精度低點兒的,而有些人呢卻喜歡酒精度高點兒的,那么葡萄酒喝幾度最好?

回答這個問題之前,我們需要先了解以下3個問題:
①酒精度從何而來?首先,我們要了解,葡萄酒是一種發(fā)酵酒,它是由葡萄酒釀造的原材料葡萄的含糖量來決定的,糖分越高,酒精度也越高,反之,則酒精度越低;
②影響葡萄酒酒精度高低的因素有哪些?要知道,葡萄的品種、產(chǎn)地、葡萄酒的年份、釀酒師的手藝等等都會影響到葡萄酒的酒精度。
③酒精含量是如何影響葡萄酒的品質(zhì)的?影響到葡萄酒的口感的直接原因就是酒精度的高低,如果在你喝進去后,喉嚨灼熱感越強,那就說明此款葡萄酒的酒精度就越高;而酒精度過高就會遮蓋住葡萄酒那獨有的芳香,但酒精度過低也不行,它會導(dǎo)致葡萄酒的口味偏低、口感不足。
因此,“葡萄酒喝幾度最好”是沒有一定的標準答案的,作為一種健康飲品,我們應(yīng)該找到它們的“平衡點”,而相對較好的一種健康飲用方式是:低度數(shù)、少量、多喝。