TAGS:干白葡萄酒保質期有多長?很多人因為錯過了保質期,把好好的一瓶酒給浪費掉了。
其實啊,保質期是中國人的說法。在國外,人們談論更多的是“青年期”“成熟期”“老年期”之類詞語。而中國更加注重保質期。那么一般的干白葡萄酒的保質期是多長呢?太多數(shù)的干白葡萄酒適合即飲。當然,你也可以擺上3到5年,那時候的口感是最好的,因為那時候的香氣、口感都處于成年期。就好像一個正處于28歲的少女一樣,充滿著魅力。青春與誘惑并存。

上面是一般的干白葡萄酒的保質期,也就是市面上普遍銷售的。而優(yōu)質的干白葡萄酒,可以放上20年。中國不是有句古話嗎?酒越老越醇,干白葡萄酒則越老越香。如高品質的霞多麗葡萄酒,一般較昂貴,所以陳年便有了新的價值和必要性。法國的夏布利白葡萄酒自然不遑多讓,部分加利福尼亞和澳大利亞的霞多麗也能位列其中。陳年可以讓它們的口感更復雜、豐富又不失細膩勁道,類似紅葡萄酒的陳年效果。