談到藝術(shù)酒標(biāo),大家總會(huì)第一時(shí)間想到法國,想到吉倫特河畔的木桐酒莊。木桐酒莊無疑是藝術(shù)酒標(biāo)的先鋒和領(lǐng)軍人物,開創(chuàng)了葡萄酒和藝術(shù)結(jié)合的新紀(jì)元。不過大多數(shù)法國酒標(biāo)其實(shí)都十分尊重傳統(tǒng),以至于有時(shí)候愛好者在描述自己求之不得的一款波爾多酒時(shí),只能無奈的說只記得酒標(biāo)上有一座城堡。與法國相比,筆者認(rèn)為舊世界國家當(dāng)中酒標(biāo)設(shè)計(jì)最有藝術(shù)和時(shí)尚氣息的當(dāng)屬意大利酒了。

在這個(gè)文藝復(fù)興的發(fā)源地,藝術(shù)和品位已經(jīng)成為生活當(dāng)中的一部分,一種習(xí)慣。對(duì)于意大利的酒莊來說,設(shè)計(jì)出一款能夠表現(xiàn)酒莊和葡萄酒性格藝術(shù)感十足的酒標(biāo)與釀造出美味動(dòng)人的葡萄酒同樣重要。
在許多年前,漢堡藝術(shù)家Horst Janessen曾經(jīng)收到來自木桐酒莊的請(qǐng)求,為其設(shè)計(jì)酒標(biāo)。這對(duì)于任何藝術(shù)家來說都是無上的榮耀,這意味著他們將與畢加索,瓦西里·康定斯基,喬治·布拉克等現(xiàn)代藝術(shù)大師站在同一高度。通常木桐莊當(dāng)時(shí)的莊主菲利浦男爵會(huì)在隔天親自打電話和藝術(shù)家確定合作意向,于是Janessen聚集了他的一眾好友,共同見證這個(gè)光輝時(shí)刻。然而在當(dāng)天電話響了又響,Janessen在眾人疑惑的目光之下,始終沒有接聽電話。直到電話最后一次鈴聲響起,最終陷入沉默。Janessen之后開口說:“能讓偉大的菲利浦男爵試圖給我一個(gè)裁縫的外孫,一個(gè)私生子打電話,這感覺實(shí)在太好了!更重要的是,我沒應(yīng)他的電話,這種滿足感是對(duì)我最大獎(jiǎng)賞!”盡管Janessen冷落的羅斯柴爾德家族,但是在1990年他選擇為意大利的知名酒莊Fattoria Nittardi繪制了這一幅充滿了欲望和享樂的酒標(biāo)。
在Chianti Classico產(chǎn)區(qū),Nittardi酒莊不光以出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒著稱,更以酒莊和藝術(shù)的完美結(jié)合而聞名。酒莊限量版的Casanuova di Nittardi葡萄酒連續(xù)30年和世界各地的藝術(shù)家合作,由這些藝術(shù)家為酒莊定制酒標(biāo),甚至連包裹葡萄酒的包裝紙也一起配套定制。Nittardi酒莊本身曾屬于米開朗基羅所在的Buonarroti家族,他的許多畫作都是在這間酒莊當(dāng)中完成。酒莊的現(xiàn)任莊主Peter Femfert是法蘭克福知名的藝術(shù)品商人,酒莊的上上下下都擺置著他從世界各地購置的藝術(shù)品和畫作,在Nittardi酒莊,藝術(shù)與葡萄酒的結(jié)合是歷任莊主的生活哲學(xué),也是自始至終的傳統(tǒng)。

位于Monferrato的Scrimaglio酒莊以釀造Barbera葡萄品種而出名,同一個(gè)酒莊居然有五種風(fēng)格迥異的Barbera產(chǎn)品。不同酒標(biāo)也代表著瓶中葡萄酒迥異的性格,Ascé的酒標(biāo)由莊主Francesco Scrimaglio親自設(shè)計(jì),Ascé在當(dāng)?shù)胤窖灾惺?lsquo; As it is ’ (順其自然)的意思,背景幾筆隨性的勾勒加上酒標(biāo)上簡(jiǎn)化的古老天枰充分表現(xiàn)了酒的性格,柔和平衡,沒有太多人工的雕琢。另一款Barbera酒標(biāo)則采用委拉斯凱茲(Velazquez)的名畫《酒神》 ,這款名為Roccanivo的Barbera葡萄酒簡(jiǎn)單直接卻充滿熱情,就如同這畫中農(nóng)民們豐收的喜悅一般真誠而淳樸。
在意大利,有些酒莊還會(huì)專門聘用設(shè)計(jì)師來打造酒標(biāo)。托斯卡納地區(qū)的生物動(dòng)力名莊Queciabella, 整體的酒標(biāo)設(shè)計(jì)由倫敦設(shè)計(jì)師 Alessandra Rocchetti親力打造,酒標(biāo)選用現(xiàn)代藝術(shù)家Bernardino Luinod的繪畫作品,以及意大利攝影師Guido Morpurgo的攝影作品,酒標(biāo)字體則由字體設(shè)計(jì)師John Downer把關(guān)。酒標(biāo)整體風(fēng)格清新自然而且現(xiàn)代感十足,卻也未脫離意大利酒與美食相互搭配這一傳統(tǒng)理念。這樣一個(gè)全明星酒標(biāo)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可謂是把酒標(biāo)上的每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行精心雕琢。
葡萄酒常常是藝術(shù)家們創(chuàng)作的源泉,也是大文豪們靈感的啟迪。因?yàn)檫@瓶中包含的不僅是那餐桌上的飲料,更一種文化,一種傳統(tǒng),一個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地的故事。而葡萄酒和藝術(shù)的結(jié)合,則賦予葡萄酒本身一種想象力,一種藝術(shù)家與酒之間的情感。
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