沒有等級(jí)冠名權(quán)的酒莊有哪些一流的葡萄酒呢?葡萄酒對(duì)于我們現(xiàn)代人來講是非常重要的,這一點(diǎn)很多人都非常喜歡喝葡萄酒以及購(gòu)買葡萄酒,更有很多人會(huì)倒酒莊里面去購(gòu)買葡萄酒,那么沒有冠名等級(jí)的葡萄酒酒莊有哪些一流的葡萄酒呢?

特里亞儂酒莊ChateauTrianon特里亞儂(Trianon)古堡位于波爾多圣·艾米隆產(chǎn)區(qū)(St.Emilion)的西南部,是波爾多特級(jí)酒莊之一。莊園的泥土表層是沙質(zhì)泥土,30~40厘米下為黏土和鐵質(zhì)礦物層;養(yǎng)植的葡萄重要由Merlont(80%)、一小部分CabernetFranc(10%)及CabernetSauvignon(5%),以及這個(gè)地域特有的Carmenere(5%)組成。作為一種很古老的種類,Carmenere因?yàn)槠洚a(chǎn)量的不穩(wěn)固及成熟期較晚正在陸續(xù)的消逝,但是特里亞儂上等的泥土布局加上多米尼克·埃伯先生對(duì)葡萄園舉行科學(xué)有序的養(yǎng)植和經(jīng)理,使得葡萄更輕而易舉早熟,同時(shí)也避免了通常在10月初會(huì)產(chǎn)生的天氣改變所帶來的不良影響。
酒品特色:特里亞儂葡萄酒具有典范的波爾多圣·艾米隆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒特色,很多采用梅洛葡萄來釀造,使生產(chǎn)的葡萄酒口感柔嫩、圓潤(rùn),具有條理感光鮮的均衡度。又因采用特有的加美(Carmenere)葡萄,使得特里亞儂的香味十分豐滿,酒香四溢。
飛爵酒莊ChateaudeFigeac飛爵(ChateaudeFigeac)酒莊位于波爾多的圣·艾米隆(St.Emilion)產(chǎn)區(qū)的西北疆域,接近波美候(Pomerol)產(chǎn)區(qū),以樣式迥異和凸起與知名的白馬酒莊齊名。飛爵酒莊的葡萄園十分非凡,其土質(zhì)為圣·艾米隆(St.Emilion)地域稀有而貴重的沙礫石層,底下是石灰?guī)r底層。
酒品特色:因?yàn)槠咸褕@的非凡性,使得飛爵酒莊的葡萄酒具有梅多克式的樣式。飛爵酒莊的葡萄酒大多還采用橡木酒槽釀造,以承諾它奇特的樣式。飛爵葡萄酒全數(shù)采用100%全新的橡木桶來培育,每三個(gè)月?lián)Q桶一次,通常通過18個(gè)月的培育后即可裝瓶。成熟的飛爵葡萄酒帶有紅果的香味、酒體勻稱、口感優(yōu)雅多變,散發(fā)出迷人的酒香。大部分的飛爵葡萄酒需要陳釀8~10年的時(shí)候才能達(dá)到完善的味道。
法國(guó)普萊蒙造酒集團(tuán)企業(yè)ProducteursPlaimont普萊蒙企業(yè)是法國(guó)西南部最大的葡萄酒出產(chǎn)公司,這里鄰近大西洋,泥土多為砂質(zhì)黏土,十分適合葡萄樹的成長(zhǎng)。它擁有5250公頃的葡萄園,養(yǎng)植著西南部特有的葡萄種類塔納(Tannat),及皮南(Pinenc),年產(chǎn)3600萬瓶各類葡萄酒。普萊蒙企業(yè)繼承了法國(guó)處所古老的造酒要領(lǐng),加上利用當(dāng)?shù)靥赜械乃{葡萄來釀制,使釀造出的葡萄酒富含單寧酸及花青素,酒體濃烈,口感果香味強(qiáng)勁而備受推介。
普萊蒙企業(yè)的商品重要有:圣·蒙地域法定級(jí)限量葡萄酒SaintMontRouge圣·蒙紅酒:酒色深濃,氣息芳香充分;酒體均衡,細(xì)膩豐厚。有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木的香味??诟惺謱掗?,有極其豐碩的條理感,開釋緩慢而長(zhǎng)期。不愧為法國(guó)干紅酒的上等美酒。馬蒂隆1907法定級(jí)干紅酒Madiran1907馬蒂隆1907:來自法國(guó)西南部產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)命之鄉(xiāng)的經(jīng)典葡萄酒。馬蒂隆1907是一個(gè)百年繼承的經(jīng)典葡萄酒牌子。其果香味濃烈,芳香長(zhǎng)期。酒體豐潤(rùn),具有圓滑、天鵝絨般的質(zhì)感;個(gè)性光鮮凸起,因含有豐碩的花青素及單寧,能增長(zhǎng)人體健康而被普遍地推介喝。
對(duì)葡萄酒有一定了解的人都知道葡萄酒的味道,可以說是非常多的,因?yàn)槊恳豢钇咸丫贫加凶约邯?dú)特的香味和風(fēng)味這些特征。而這個(gè)世界上的葡萄品種可以說是誠(chéng)信聲望,每一個(gè)葡萄品種釀造出來的葡萄酒,都是有著與眾不同的感覺。