瑪歌酒莊（Chateau Margaux），1855年波爾多一經(jīng)名莊。酒莊位于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)瑪歌（Margaux）村，酒莊至今已有數(shù)百年的歷史。這是一個有故事的酒莊。
早在12世紀(jì)，“拉曼•瑪歌”這個名字就已經(jīng)出現(xiàn)，只是那時園中還沒有種植葡萄。拉曼•瑪歌的歷屆莊主都是當(dāng)時的貴族或重要人物，直到利斯通納克（Lestonnac）家族接管之后，酒莊才開始蓬勃發(fā)展。利斯通納克家族花了10年時間將整個酒莊的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了重組。尤其是18世紀(jì)初期的柏龍（Berlon）先生。他是第一個將紅葡萄與白葡萄分開釀酒的釀酒師，在當(dāng)時紅葡萄及白葡萄是混在一起釀酒的。他同時也是第一個堅持不在早晨采摘葡萄的人，他認(rèn)為，早晨的葡萄上掛滿了露水，如果那時采摘，葡萄的顏色和味道都會被露水沖淡。這些使瑪歌葡萄酒不斷飛躍，品質(zhì)越來越好。
法國大革命時期，瑪歌酒莊出現(xiàn)了低潮期，酒莊被革命家們作為國有資產(chǎn)出售拍賣。后來羅拉•菲梅勒（Laure de Fumel）成功地從米高（Miqueau）那里買下酒莊。羅拉•菲梅勒是利斯通納克、朋達(dá)克（Pontac）和奧萊德（Aulede）家族的唯一后裔。這些家族細(xì)心經(jīng)營瑪歌酒莊長達(dá)三個世紀(jì)。
1801年，瑪歌酒莊被羅拉•菲梅勒拍賣，最終被一位名叫伯特蘭•杜亞特（Bertrand Douat）的巴斯克人購得。1810年，70歲的科隆尼拉侯爵開始重建酒莊，1836年侯爵辭世。被公認(rèn)為維克多•路易斯（Victor Louis）繼承人的路易斯•庫姆斯（Louis Combes），設(shè)計建造了波爾多大劇院?，敻杈魄f就是他的代表作，被世人稱為“梅多克的凡爾賽宮”。在法國，這是其中一座為數(shù)不多的新帕拉底奧風(fēng)格的建筑，于1946年被列入世界歷史文化遺產(chǎn)。
后來，酒莊被賣給一個西班牙人侯爵阿加多。1879 年，酒莊再次出售，隨后瑪歌酒莊又經(jīng)歷了世界經(jīng)濟(jì)大蕭條、霉霜病、根瘤蚜、白粉病，但酒莊在歷任莊主的精心照料下，葡萄園仍然保存地相當(dāng)完好。1893年酒莊收成頗豐，產(chǎn)量極高，甚至到了沒有足夠的桶裝酒而不得不中止產(chǎn)出的地步，這一年的產(chǎn)量甚至超越了傳奇的1870年。
1977年，波爾多的葡萄酒剛剛經(jīng)歷了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和丑聞。時任瑪歌莊主的安德雷• 門澤羅（Andre Mentzelopoulos）對瑪歌酒莊投注了大量資金，進(jìn)行大范圍的改革。1978年瑪歌酒莊迎來了一個好年份，然而安德雷•門澤羅還沒來得及分享瑪歌酒莊豐收的喜悅就于1980年去世。之后他的女兒科琳•門澤羅（Corinne Mentzelopoulos）從父親手中接過了重?fù)?dān)。1982年，國際市場對波爾多葡萄酒的需求劇增，第一個對這個頂級酒莊表現(xiàn)熱情的是美國市場，隨后是有著較為傳統(tǒng)鑒賞能力的英國和德國市場，之后日本也加入浪潮。隨后香港、新加坡、前蘇聯(lián)和中國的熱情買家也爭相追逐瑪歌葡萄酒。
瑪歌酒莊目前擁有土地面積為262公頃，其中紅葡萄園80公頃，白葡萄園12公頃。葡萄種植比例上，紅葡萄為75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），20%梅洛（Merlot），2%品麗珠（Cabernet Franc）和3%味而多（Petit Verdot），白葡萄為100%長相思（Sauvignon Blanc）。葡萄植株的平均樹齡為45年?，敻杈魄f是眾多波爾多名莊中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，酒莊不僅堅持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶，即使像拉圖酒莊、侯伯王酒莊這樣的名莊早就應(yīng)用了不銹鋼酒槽發(fā)酵。
瑪歌紅葡萄酒在橡木桶中發(fā)酵，并在新橡木桶中陳年18至24個月，白葡萄酒在橡木桶發(fā)酵，在橡木桶中陳年6至8個月?，敻杈频奶攸c(diǎn)是具有無法比擬的酒香，其酒香復(fù)雜而有層次，既有花香，又有果香和木香。其酒質(zhì)精致、幽雅、平穩(wěn)、深沉和圓滑，酒體較輕。
2001年，時任中國國家主席胡錦濤出訪法國的時候，曾經(jīng)到過波爾多，所參觀的酒莊就是瑪歌酒莊，這也是迄今為止唯一一家接待過中國最高領(lǐng)導(dǎo)人的波爾多一級酒莊。當(dāng)時酒莊邀請胡主席品嘗的酒是1982年的瑪歌酒莊酒，國際著名酒評家羅伯特•帕克（Robert Parker）曾給予此款酒99分的極高評價。
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