紅酒日益發(fā)展,紅酒品牌也越來越多,令人眼花繚亂,可能大部分人喝紅酒的時(shí)候可能不太會(huì)注意紅酒品牌,覺得好喝就行了,不過的確是這樣,喝紅酒追求的一種享受,但是了解更多的紅酒知識(shí),能讓你更好地品嘗紅酒的魅力所在。今天給大家介紹一個(gè)品牌,紅酒austblue什么品牌你知道嗎?

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紅酒austblue什么品牌,其實(shí)是澳洲的紅酒品牌,產(chǎn)自于澳大利亞克萊爾谷的藍(lán)澳酒莊,這款酒是采用西拉葡萄進(jìn)行釀造的,西拉這種葡萄是起源于法國的,也叫席拉、設(shè)拉子、穗樂仙等,樣子長得十分好看,它的氣味很豐富多樣,有著黑醋栗、紅醋栗、藍(lán)莓、桑葚、紫羅蘭、松露、甘草、胡椒等多種典型香氣,由于它比較晚熟,釀造的時(shí)候會(huì)使得酒的單寧柔和,所以austblue單寧十分柔順,且?guī)в泻谇煽肆Φ奈兜?。所以它比較適合搭配口味比較濃的菜肴,比如烤乳豬、羔羊肉和牛排等等。
藍(lán)澳葡萄酒開創(chuàng)了很多系列,有美鉆系列、輝煌系列、安密特系列、韋恩系列、釀酒師系列、莊園系列、日出系列、金印系列、曼森伯爵系列、凱富莊園系列和凱富山谷系列。由于澳大利亞在南半球處于葡萄種植的黃金地帶,和北半球的法國是互相輝映的,四季溫和,陽光充足的氣候使得種植的葡萄釀出來的紅酒品質(zhì)很高,口味很好。紅酒austblue什么品牌,看完這篇文章你就了解了。