為什么葡萄酒要側(cè)著存放?將葡萄酒側(cè)放的好處有哪些？

在這個(gè)位置，液體與軟木塞直接接觸，從而防止軟木塞變干并保持潮濕，從而防止氧化。

液體在軟木塞上流動(dòng)的力量也能阻止過多的空氣滲入飲料中，從而減少氣泡。

水平存放葡萄酒的另一個(gè)好處是，你可以根據(jù)沉積物的形成來決定何時(shí)打開葡萄酒。

另外，側(cè)著存放葡萄酒占用的空間更少，為新瓶留下更多的空間!

葡萄酒可以直立存放多久?

酒瓶直立存放的時(shí)間通常取決于葡萄酒的質(zhì)量和品牌。但是酒瓶不應(yīng)該長(zhǎng)時(shí)間直立存放。

廉價(jià)和低質(zhì)量的葡萄酒往往會(huì)受到外部條件的影響，很快就會(huì)變質(zhì)。

然而，對(duì)于任何葡萄酒，你可以直立存放的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間只有兩到七天左右。任何放置超過一周的瓶子都有可能變得完全不新鮮或嘗起來像醋?？梢钥隙ǖ卣f，你的葡萄酒的香氣也會(huì)消失。

你會(huì)把未開封的紅酒冷藏嗎?

紅酒的儲(chǔ)存溫度應(yīng)該在55華氏度左右。因此，當(dāng)你把它放在葡萄酒冰箱或精心設(shè)計(jì)的酒窖里時(shí)，你的工作就容易多了。葡萄酒冰箱可以滿足所有的溫度和濕度要求，并能在黑暗中保存葡萄酒。

如果你沒有酒窖或葡萄酒冰箱，你可以把酒瓶側(cè)向存放在一個(gè)有氣候控制的酒架上。將未開封的紅酒儲(chǔ)存更長(zhǎng)時(shí)間是一個(gè)簡(jiǎn)單的過程。但是一旦你打開瓶子，一定要盡早把酒喝完。