貴腐酒的價格是比較貴的，而且貴腐酒的口感非常獨特，所以深受到大家的歡迎。貴腐酒跟其他的葡萄酒也是一樣的，可以用來搭配好的食物，而且也有很多講究。那么，貴腐酒適合搭配哪些食物呢？

由于貴腐酒甜度非常高，所以建議冰鎮(zhèn)到10℃~12℃并在品嘗前醒1~2個小時。

1.具有蜂蜜、糖漬水果、花香，甚至香料味的貴腐甜酒，在歐洲常常被用來跟肥鵝肝或藍莓奶酪做搭配。

酒中甘油產(chǎn)生的油滑質感，跟鵝肝的油脂相當搭調，而美麗的甜味與酸度則讓鵝肝多食不膩，并增添了更多層次的口感。

2.藍莓奶酪中的乳脂也有異曲同工之妙。

加上藍莓也已經(jīng)將奶酪轉化出許多特殊味道，與貴腐甜酒搭配時會融合出非常奇妙、難以言喻的滋味。

3.許多人喜歡用貴腐甜酒搭配餐后甜點。

與微苦的黑巧克力搭配起來也相當迷人，即使不搭配任何甜點，它本身的味道也已經(jīng)足夠豐富了。

貴腐酒如何搭配食物?搭配好食物，才能喝出貴腐酒的較好口感，不會喝酒的你一定要了解起來!

貴腐酒搭配什么食物比較好呢？小編就介紹到這里了。其實，要搭配好的食物，貴腐酒才能喝出好的口感來，但如果你不懂得喝貴腐酒，那你現(xiàn)在就要了解起來了，可不要浪費了這么名貴的葡萄酒哦！