我國(guó)是一個(gè)擁有很多傳統(tǒng)節(jié)日的國(guó)家，比如有著中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、端午節(jié)等等，那么，大家知道怎樣才能在浪漫中秋讓葡萄酒陪大家度過(guò)呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

中秋明月夜，花間一壺酒，在這丹桂飄香！蟹肥菊黃的時(shí)節(jié)！中秋這個(gè)詞匯，對(duì)于5000年華夏兒女始終代言著“團(tuán)圓”二字的節(jié)日來(lái)說(shuō)，搭配一款適合的葡萄酒，或許才更能體會(huì)圓滿與幸福！今年的中秋更是一個(gè)洋溢著濃濃詩(shī)意的長(zhǎng)假開(kāi)始。“月餅、葡萄酒、大閘蟹”這中秋送禮老三樣已經(jīng)成為了一種流行，尤其是紅酒已成為中秋餐桌上必不可少的主角兒。當(dāng)您和家人、和愛(ài)人、和朋友一起舉杯賞月時(shí)，葡萄酒的意義象征幸福與美滿開(kāi)始！

浪漫約會(huì)時(shí)候的葡萄酒

起泡酒在歐洲作為餐前開(kāi)胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12℃為佳。約會(huì)時(shí)選擇的葡萄酒，從顏色方面，以紅色為宜，會(huì)增添約會(huì)時(shí)的浪漫氣氛;從糖分來(lái)說(shuō)，不能選擇太甜的，攝入糖分可以讓人鎮(zhèn)靜，但同時(shí)也容易使人產(chǎn)生惰性，建議選擇不加糖的原汁葡萄酒。

從含不含二氧化碳來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是選香檳，更容易使酒香彌漫到空氣中，增添氛圍，酒體中分布均勻的小泡也更使約會(huì)的感覺(jué)變得朦朧和曖昧;按釀造方法來(lái)看，就要根據(jù)個(gè)人的口感了，如果你女友平時(shí)不喜歡喝酒的話，就選擇天然的好了，如果是交際型的，平時(shí)經(jīng)常喝酒，就選含白蘭地的法國(guó)干紅。

家庭歡聚時(shí)候的葡萄酒

中秋節(jié)，很多家庭都會(huì)舉行家庭聚餐，紅燒肉、小雞燉蘑菇、餃子等北方傳統(tǒng)菜肴是節(jié)日餐桌上最為常見(jiàn)的。北方家常菜的特點(diǎn)是鮮咸濃香，因此在節(jié)日家宴上適合搭配紅酒。

就拿紅燒肉來(lái)說(shuō)，這道菜的特點(diǎn)是油膩、口味重，而紅酒中的單寧可以起到解膩的作用，并且可以嫩化肉質(zhì)。同樣道理，北方的餃子一般也是口味濃厚，再配上蒜醬等作料，只有口味厚重的紅葡萄酒才可以與之平衡。

中國(guó)人過(guò)節(jié)都講究個(gè)喜慶熱鬧的氣氛，而視覺(jué)方面的優(yōu)勢(shì)也使得紅酒更適合出現(xiàn)在節(jié)日宴會(huì)的餐桌上。對(duì)于家宴紅酒的選擇，價(jià)位在一二百元之間的進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)紅酒就很不錯(cuò)，具體種類(lèi)上推薦赤霞珠、美樂(lè)等類(lèi)型。

朋友聚會(huì)時(shí)候的葡萄酒

中秋朋友聚會(huì)，少不了舉杯同慶，當(dāng)啤酒、白酒都已經(jīng)無(wú)法滿足一些追求高品質(zhì)的人的需求時(shí)，葡萄酒就成了他們的新選擇。不過(guò)聚會(huì)終究是聊天話家常、侃大山，因此太過(guò)于高端的葡萄酒似乎并不適合這樣的場(chǎng)合。

實(shí)際上，如果是中秋聚會(huì)，除了要考慮所吃菜品和葡萄酒的搭配外，還要考慮月餅是甜食，所以最好搭配口感強(qiáng)勁的葡萄酒，比如干紅。

有葡萄酒專(zhuān)家告訴記者，干紅能夠很好地壓過(guò)聚會(huì)時(shí)吃的口味較重的菜的味道，如鹵味、五香味等。由于其口感酸甜帶一點(diǎn)苦，因此特別適合北方人聚會(huì)時(shí)吃的家常菜搭配，將葡萄酒發(fā)揮到極致。如法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)和美國(guó)加州的干紅葡萄酒，就是不錯(cuò)的選擇。

葡萄酒，在許多的特殊場(chǎng)合里或者節(jié)日里，都是有著獨(dú)特的魅力所在的，在每一個(gè)節(jié)日里，葡萄酒都是可以帶給大家不一樣的感受體驗(yàn)的，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。