品嘗法國南部陽光的性格你知道有多少呢?法國南部的葡萄酒對(duì)許多葡萄酒愛好者來講,都是一個(gè)值得去了解的地方,因?yàn)榉▏喜康钠咸丫剖欠浅*?dú)特的,今天我們就要了解一下,如何去品嘗法國南部陽光的葡萄酒性格?

法國南部地中海岸邊的朗克多克(languedoc)與魯西榮(roussillon)兩個(gè)產(chǎn)區(qū)是全世界面積最大的葡萄園。在這一廣大區(qū)域內(nèi)自然條件變化大,但整體仍屬地中海型氣候區(qū),是全法國最炎熱且最干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū),多元的天然條件以及繁多的品種,讓這些區(qū)出產(chǎn)各類多樣的葡萄酒。在傾注了葡萄種植者激情的葡萄園里,醞釀了色彩千變的紅葡萄。充滿熱情,果肉豐富,真實(shí)而又復(fù)雜,崇高而又神秘,每一種紅葡萄酒都表達(dá)了其陽光的性格、芳香的力量以及法國南部的特色。
金狐干紅葡萄酒由法國醉狐(reynardiere)酒莊出品。reynardiere酒莊的葡萄園位于貝濟(jì)耶以北約20公里,在塞文山脈南部山丘上。該酒莊展現(xiàn)出了整個(gè)貝濟(jì)耶腹地的范圍與特點(diǎn)。由于廣泛的土地褶皺和侵蝕,使得地質(zhì)情況非常復(fù)雜。reynardiere莊園在30年里,一直遵循嚴(yán)格的規(guī)則來移植高品質(zhì)的葡萄品種,并一直采用傳統(tǒng)的釀造方法釀制葡萄酒,最大的保留果香味,也更多地保留原青花素。
法國南部葡萄酒獨(dú)特的性格給人的感覺是非常不一樣的,希望通過以上的介紹可以讓大家更好的去認(rèn)識(shí)不同國家的葡萄酒可以給我們帶來哪些不一樣的感覺。