西班牙葡萄酒市場(chǎng)中十大不可不知的名莊你了解的有幾個(gè)?西班牙葡萄酒可以給我們帶來(lái)非常多不一樣的感覺(jué),很多人都喜歡喝西班牙葡萄酒,今天下面就要為大家介紹一下西班牙葡萄酒酒莊有哪些?

在全球葡萄酒市場(chǎng)中,法國(guó)波爾多(bordeaux)的葡萄酒占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位的事實(shí)無(wú)可置疑。但從產(chǎn)區(qū)面積來(lái)看,法國(guó)只能讓位給葡萄酒產(chǎn)量第三的西班牙。在這個(gè)文化底蘊(yùn)深厚,并有悠久釀酒史的國(guó)家內(nèi),遍布著眾多古老而杰出的酒莊,因此很難只挑出一兩家西班牙酒莊向各位酒友介紹。所以我們精選了10家偉大的西班牙酒莊,它們?cè)陲L(fēng)格上迥然不同,但都無(wú)疑例外地出產(chǎn)經(jīng)典西班牙佳釀,或帶有經(jīng)典西班牙元素的酒莊建筑。
1. 貝加西西里亞酒莊(bodegas vega-sicilia)
首先要說(shuō)的是代表了西班牙葡萄酒高度的貝加西西里酒莊。酒莊位于西班牙西北部的杜埃羅河岸(ribera del duero)產(chǎn)區(qū),于1864年成立。這家酒莊出產(chǎn)的葡萄酒堪稱(chēng)西班牙的“酒王”,可以和波爾多的頂級(jí)酒款媲美。1948年份的貝加西西里亞獨(dú)一紅葡萄酒(vega-sicilia unico, ribera del duero, spain)由80%的丹魄(tempranillo)釀成,堪稱(chēng)貝加西西里最矚目的明星酒款。
2. 平古斯酒莊(dominio de pingus)
平古斯酒莊只距離貝加西西里亞酒莊不到2公里,雖然酒莊從外表上看起來(lái)其貌不揚(yáng),但是這里出產(chǎn)的是西班牙最昂貴、最令人垂涎的葡萄酒。平古斯成立于1995年,年紀(jì)不大,但被人認(rèn)為帶有西班牙現(xiàn)代風(fēng)格,其酒款被稱(chēng)為“西班牙的膜拜酒”。莊主皮特·西謝克(peter sisseck)是個(gè)丹麥人,這位具有格拉夫(graves)和加州(california)釀酒經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒人慧眼獨(dú)到地采用老藤葡萄釀造自家的葡萄酒。2012年,皮特買(mǎi)下了右岸的羅切隆酒莊(chateau rocheyron),此舉不得不引起人們好奇:在眾星云集的波爾多,是不是將要出現(xiàn)一個(gè)野心勃勃的新星了?
3. 阿塔迪酒莊(artadi)
阿塔迪酒莊屬于里奧哈(rioja)的代表酒莊之一。酒莊于1985年成立,同比其他擁有上百年歷史的西班牙酒莊來(lái)說(shuō),阿塔迪尚顯年輕。雖然阿塔迪在酒廠和葡萄酒的建設(shè)上,沒(méi)有其他酒莊來(lái)得華麗。但是阿塔迪對(duì)于釀造純粹、高品質(zhì)葡萄酒的理念將阿塔迪推向西班牙葡萄酒界的第一梯隊(duì)。
酒莊采用高海拔的優(yōu)質(zhì)丹魄釀酒,其純粹感讓人倍感驚艷。人們認(rèn)為,未來(lái)的里奧哈頂級(jí)佳釀,或許會(huì)出自阿塔迪酒莊。
4. 康塔多酒莊(bodegas contador)
康塔多酒莊2004年份的紅葡萄酒獲得了帕克團(tuán)隊(duì)(parker points)的滿(mǎn)分好評(píng)。這一切都要?dú)w功于酒莊的莊主,里奧哈的鬼才釀酒師本杰明·羅密歐(benjamin romeo),他曾在阿塔迪酒莊擔(dān)任了十多年的釀酒師,隨后便開(kāi)始自立門(mén)戶(hù):本杰明于1995年買(mǎi)下了一座擁有長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)歷史的地窖,并于1996年出品了酒莊的第一款葡萄酒。雖然年輕,但是康塔多在短短時(shí)間已取得這般成就,其未來(lái)的潛力無(wú)法估計(jì)。
5. 奧瓦帕樂(lè)酒莊(alvaro palacios)
說(shuō)到年輕而優(yōu)秀的酒莊,就一定不得不提奧瓦帕樂(lè)酒莊了。其莊主奧瓦·帕樂(lè)(alvaro palacios)是西班牙傳奇人物。他師從柏圖斯酒莊(petrus)的負(fù)責(zé)人讓-皮埃爾莫意克(jean-pierre moueix),學(xué)成后決定自立門(mén)戶(hù),并于1989年在普里奧拉托(priorat)地區(qū)成立自己的酒莊。酒莊使用非常低產(chǎn)的老樹(shù)藤、全新法國(guó)橡木桶以及新式的釀酒技術(shù),釀出為世界愛(ài)酒人士所驚艷的單一葡萄園頂級(jí)酒款。奧瓦帕樂(lè)酒莊的酒款曾多次入選《葡萄酒觀察家》(wine spectator)百大名酒。
6. 伊拉姆酒莊(clos erasmus)
普里奧拉托地區(qū)的另一個(gè)名莊伊拉姆酒莊是當(dāng)?shù)氐木肪魄f。酒莊專(zhuān)注于釀造當(dāng)?shù)胤浅O∮械钠咸丫疲颐磕甑漠a(chǎn)量約為140箱。其出品的酒款無(wú)輪從品質(zhì)還是評(píng)分上都非常值得葡萄酒愛(ài)好者們收藏。2004年伊拉姆酒莊紅葡萄酒(clos erasmus, priorat)由75%的歌海娜(garnacha)、15%的西拉(syrah)和10%的赤霞珠(cabernet sauvignon)混釀而成,其深度和復(fù)雜性都非常完美,因此得到了帕克團(tuán)隊(duì)打出的100分滿(mǎn)分好評(píng)。
7. 慕佳酒莊(bodegas muga)
慕佳酒莊位于西班牙的里奧哈產(chǎn)區(qū),坐落在當(dāng)?shù)刂幕疖?chē)小鎮(zhèn)哈羅(haro)之中,是當(dāng)?shù)刈罹咧鹊木魄f之一。這家酒莊已經(jīng)見(jiàn)證了200年的歷史變遷,擁有風(fēng)土特點(diǎn)不同的多個(gè)葡萄園,出產(chǎn)的酒款包括紅、白、桃紅葡萄酒和風(fēng)格清爽的起泡酒。其中2010年份的慕佳阿羅紅葡萄酒(bodegas muga aro, rioja doca)得到了《葡萄酒觀察家》打出的96分的高分,酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(james suckling)更是給2006年的慕佳普拉多特級(jí)珍藏紅葡萄酒(bodegas muga prado enea gran reserva, rioja doca)打出了98分的高分。
8. 瑞格爾侯爵酒莊(marques de riscal)
如果要去到里奧哈阿拉維薩(rioja alavesa)的話(huà),瑞格爾侯爵酒莊一定是不可錯(cuò)過(guò)的經(jīng)典。酒莊內(nèi)的標(biāo)志性建筑充滿(mǎn)了西班牙的傳統(tǒng)元素,又帶有現(xiàn)代創(chuàng)新感,讓人眼前一亮,過(guò)目不忘。
瑞格爾侯爵酒莊于1858年創(chuàng)立,以釀造清新、優(yōu)雅的葡萄酒風(fēng)格著稱(chēng),其酒款具有超強(qiáng)的陳年潛力。詹姆斯·薩克林給1945年份的(marques de riscal,rioja, spain)打出了99分的高分,并認(rèn)為這款酒的風(fēng)格與1945年的拉圖城堡紅葡萄酒(chateau latour, pauillac)風(fēng)格相似。
9. 桃樂(lè)絲酒莊(torres)
如果來(lái)到西班牙東北部的加泰羅尼亞(catalonia),就一定要前往桃樂(lè)絲酒莊進(jìn)行參觀,雖然酒莊建立于1870年,但桃樂(lè)絲家族早在17世紀(jì)就開(kāi)始在當(dāng)?shù)貜氖缕咸丫剖聵I(yè)。如今,桃樂(lè)絲作為西班牙最大的葡萄酒商,儼然已經(jīng)成為西班牙葡萄酒的代名詞。旗下的葡萄酒不僅分布在西班牙各地,還在加州(california)以及智利購(gòu)得葡萄園。近幾年,桃樂(lè)絲也開(kāi)始和中國(guó)的酒廠進(jìn)行合作。
10. 菲斯奈特酒莊(freixenet)
如果說(shuō),各位對(duì)西班牙的印象只停留在精致葡萄酒,那就太小看這個(gè)多姿多彩的葡萄酒國(guó)了。西班牙東北部的加泰羅尼亞是風(fēng)靡全球的卡瓦(cava)起泡酒的主要產(chǎn)區(qū)。在這里,有著以釀造卡瓦起泡酒的著名酒莊:成立于1861年的菲斯奈特酒莊。這家酒莊在全球起泡酒市場(chǎng)的杰出表現(xiàn)有目共睹。如果有機(jī)會(huì)來(lái)到酒莊參觀,酒莊將會(huì)熱情地向游客詳細(xì)介紹起泡酒的制作過(guò)程和傳統(tǒng)文化。
西班牙葡萄酒酒莊有哪些呢?以上就是小編為大家做的介紹,希望通過(guò)以上的介紹可以讓大家更好的去認(rèn)識(shí)西班牙葡萄酒酒莊,如果大家有更多的建議的話(huà),也非常歡迎你的留言。