庫克,不知道大家知道它不?它主要是為那些陳年的香檳所登記推出的,讓那個大家更加方便的了解陳年香檳,那么,庫克所推出的混釀香檳,大家品嘗過嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

庫克(krug)預(yù)推出其編號版的庫克陳年香檳(champagne krug grande cuvee),編號從163開始,紀(jì)念自1843年成立以來推出的第163版多年份混釀香檳。
今年年初,庫克香檳的執(zhí)行總裁瑪格麗斯·亨瑞硅茲(magareth henriquez)告訴the drinks business(以下簡稱db),推出帶編號的庫克陳年香檳以后,香檳收藏者們可以追蹤無年份香檳的發(fā)展,比較“每款杰作的不同”。她還表示,今年晚些時候推出的桃紅香檳也會添加編號,那時將推出的是第21版陳年桃紅香檳(grand cuvee rose)。
瑪格麗斯告訴db,給每個發(fā)布的酒款進行編號是一個“龐大的后勤挑戰(zhàn)”。她補充解釋道:“這個版本中,半瓶裝、整瓶裝和大瓶裝都有所不同:整瓶裝是163版,半瓶裝是164版,而大瓶裝為162版。桃紅香檳于1984年首次推出,如今我們準(zhǔn)備在今年年中推出第21版桃紅香檳?!?/p>
未來,瑪格麗斯還計劃推遲發(fā)布珍藏系列的庫克陳年香檳。她向db介紹,自2009年來到庫克起,她一直將每個版本的陳年香檳保留了6,000-8,000瓶。她說:“如果我們有珍藏版的年份香檳,那么我們也該有珍藏版的陳年香檳?!闭f到全球香檳銷量時,瑪格麗斯表示庫克“在所有國家的銷量都在增長”,并稱庫克酒廠“現(xiàn)在煥然一新:這是一間美麗的酒廠,只不過有點灰塵。”
作為品牌發(fā)展的一部分,庫克的擁有者酩悅軒尼詩(moet-hennessy)正投資重建庫克在蘭斯(reims)的家族酒廠。據(jù)瑪格麗斯稱,這家酒廠此前曾被“拋棄”。她說:“重建工作將在4月完成,那時我們可以將家族酒廠用于招待受邀游客——酩悅集團已經(jīng)批準(zhǔn)了這個大項目,我們對此感到非常自豪。”
庫克所推出的混釀香檳是十分不錯的,它由于經(jīng)過了一段陳年時間,所以酒的品質(zhì)也變得更加的好,香味也變得更加的醇厚了,總之,大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。