對于那些喜愛葡萄酒的人來說，他們喜歡關(guān)注葡萄酒的方面，主要是顏色、口感、香氣這些方面的內(nèi)容，而品酒也是品味好不好喝，但是，真正的品酒，不單單是品的酒，也品的是人生與哲學(xué)。

　　我們熟悉每日一杯葡萄酒有益健康的醫(yī)學(xué)觀點，也都知道至多一兩杯酒就會讓我們踏上通往毀滅之路的很多例證。羅杰·斯克拉頓，一位哲學(xué)家，同時也是一位資深葡萄酒迷。他認(rèn)為，葡萄酒對身體是否有益，取決于以什么心態(tài)來飲用，用正確的態(tài)度飲酒，絕對是對靈魂和身體有利的，而且，沒有比葡萄酒更適合哲學(xué)的佐餐飲品了?！懂?dāng)我飲酒時，我在想些什么》由《泰晤士報》《觀察家報》《衛(wèi)報》聯(lián)合推薦，被稱作“一位哲學(xué)家思考葡萄酒的指南，一份哲學(xué)思想與葡萄酒的奇妙搭配菜單”。閱讀該書，讀者不僅見識到在思想中品酒，還會學(xué)到如何在飲酒時思考哲學(xué)問題。

　　“波多爾干紅葡萄酒最好在餐后飲用。它應(yīng)該流入飽腹之中，然后以談話的形式再次復(fù)活”；風(fēng)東葡萄酒有著豪華、成熟、多汁的特性；勃艮第紅葡萄酒是如何成為一種奢侈品……且聽作者為你一一道來。在這本書中，不但給你介紹葡萄酒的飲用要領(lǐng)、特性、品種檔次等知識，還衍生出產(chǎn)地和酒莊、釀造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、酒的佐餐美食搭配等內(nèi)容，讓人感到葡萄酒文化的廣泛連帶性。

　　葡萄酒與音樂和競選怎么沾的邊？哪年的拉菲最昂貴？一杯科利尤爾讓作者想到什么？諸如此類有趣的細(xì)節(jié)，在書中都能找到確切的答案。在作者的人生中，飲用葡萄酒能使一顆落寂漂泊的心得到安慰，在喝酒的過程中，還可以心弛神往浮想聯(lián)翩，讓他的神經(jīng)徹底放松下來，更好地思考與哲學(xué)相關(guān)的問題。

　　在該書中，作者將葡萄酒視為哲學(xué)的同伴，而哲學(xué)則是葡萄酒的副產(chǎn)品。在他看來，葡萄酒對生活不可或缺，但它對于思想來說卻是更好的飲品。一篇構(gòu)思精妙的論文隨著一整口讓人舒服的酒吞進(jìn)腹中，讀者不僅了解到文章的精髓，還將其融入到自己的血液中。

　　 說品酒，相信很多的人都是比較明白的，但是要他們?nèi)フ嬲捏w會葡萄酒深層次含義卻不是每一個人都能了解到的，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。