葡萄酒有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)獒勗炱咸丫频钠咸哑贩N不同，所以類型也是有所不同。葡萄酒一般分為紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒。光從名字上就可以知道這幾種酒的顏色是什么。在葡萄酒中也是有非常昂貴的種類，不僅有著收藏的價(jià)值，而且口感也是非常的不錯(cuò)。很適合那些比較有身份地位的愛(ài)酒人士。　　

      葡萄酒的種類很多，品牌也很多，一起往下了解下吧！

       自從一位葉姓女星被封稱為「波霸」之后，這個(gè)名稱便常被人提及，大凡是身材健美的女性，亦得到此封號(hào)。

　　不過(guò)，你又可曾會(huì)想到「波霸」之說(shuō)，并非女性所專用，在酒界之中，亦有兩種。

　　其一是葡萄牙酒的說(shuō)法，有一款紅酒稱為borba，發(fā)音就是如此。這本來(lái)是該國(guó)一個(gè)著名的產(chǎn)酒區(qū)，比起「登」（dao）區(qū)不遑多讓，由于葡萄牙也是傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)，依照產(chǎn)地命名法以產(chǎn)地而稱酒，因此，葡國(guó)的「波霸」紅酒，也有好幾個(gè)不同的牌子呢！這是屬于中價(jià)酒，于澳門飲用，由于酒稅低僅為百分之十五，比起香港酒稅為百分之八十，顯然「抵飲」非常。

　　較早前赴匈牙利旅游看酒莊，發(fā)現(xiàn)到該地最流行的場(chǎng)所，又是「波霸」。其實(shí)這是「酒吧」的意思。

　　原來(lái)匈牙利人將酒稱為bor，事實(shí)上，東歐有幾個(gè)國(guó)家也是稱bor為酒，與南歐的vin或wine，甚至是wein都是，將賣酒的地方稱為bor bar，個(gè)人看法是略有重復(fù)，只因bar本來(lái)就是酒吧的意思。但正因?yàn)樗麄兞?xí)慣了將二者連在一起，才有「波霸」之趣。

　　也順提一下，英國(guó)人也愛(ài)將酒吧稱為pub，與bar共存，但若明白英國(guó)的歷史，就會(huì)了解到pub本來(lái)是public的簡(jiǎn)稱，指公眾聚集的地方，只因歐洲人愛(ài)酒成性，因此這些地方便變成酒吧酒館，人們?cè)谄渲泻葍杀炷系乇钡恼剛€(gè)不亦樂(lè)乎，確實(shí)是生活情趣。

       在釀造葡萄酒的過(guò)程中，原料是非常重要的。在德國(guó)有一種叫雷司令的葡萄經(jīng)常會(huì)用來(lái)釀造白葡萄酒，這種酒屬于半干型，香氣比較濃郁，所以口感比較清爽，帶有檸檬的風(fēng)味，酒精度也是比較低的，很適合休閑的時(shí)候來(lái)上一杯。在喝葡萄酒的時(shí)候搭配一些甜點(diǎn)菜肴能使氣氛更加有感覺(jué)，而且還能增加葡萄酒的口感。