作為一個葡萄酒愛好者來說，懂得品酒、挑選葡萄酒和會收藏酒是必須的，那么，各位朋友們對于那些藏酒的學問，大家知道多少？下面，就讓我們一起去詳細的了解一下吧。

　　你知道若從專業(yè)的角度，一瓶葡萄酒的平均壽命是多久嗎？（也就是將酒從店里買回家并拔出瓶塞兒的時間） ——是17分鐘。事實上，對于大多數(shù)人來講， 藏酒并不重要，因為買酒是為了即時飲用。話雖如此，買酒、飲酒及時下的名酒收藏卻似乎吸引著相當一部分新的愛好者。 名酒店的電話一直響個不停， 顧客們?yōu)榈玫侥硞€垂涎已久的品牌而不擇手段。拍賣行里，擠滿了竟相套購Silver Oak cabernet、super Tuscan及Blue-chip Napa stalwarts、Bordeaux chateaux的有品位的交易商。很難解釋為何這股狂熱會卷土重來，我這里僅做管窺之見。

　　一個原因是，炫耀藏酒比起炫耀古巴雪茄和打獵的裝備似乎更有吸引力。藏酒是一項既無煙霧之擾，又無生靈涂炭之憂的時尚追求。第二個原因，關乎社會氛圍。紐約的品酒學校總是人滿為患，我在那兒教授“世界之窗”課程時，原來吸引的人90%為男性，現(xiàn)在男女比例為各50%。當你可以在周六盡情品賞Christie和Sotheby，又能為自家的酒窖添上某種得大獎的酒中珍品， 并能和情趣相投的女士相遇時， 誰還需要破爛的俱樂部和裹在天鵝絨里的模特兒呢？藏酒已成為社會的一道風景。

　　對我而言，購買葡萄酒是一項快樂投資。我熱切盼望著在它們品質(zhì)最高峰時品飲所帶給我和親朋好友的快樂。依照英國的傳統(tǒng)，我在兒子出生那年就選好了一瓶同年釀的葡萄酒，并準備在他21歲生日那天共享。我那瓶1990年釀制的 Chateau Palmer總有一天會成為葡萄采摘人血汗和淚水的最好回報（相信我，葡萄采摘可是個苦差）。我小小的KRUG年份香檳的收藏，更是能喚起我對將我從華爾街引導到佳釀之國的甜蜜回憶。

　　葡萄酒的收藏是很有學問的，這里面所涉及到的門門道道都是比較復雜的，因此，想要一時半會的就掌握葡萄酒的收藏知識是并不容易的，好了，以上的內(nèi)容就先說道這里了。