葡萄酒中的二氧化硫到底有哪些值得我們?nèi)チ私獾牡胤侥兀课覀兌贾?，葡?a href="http://www.weloveengines.cn/" target="_blank">酒是一個(gè)非常純天然的酒精飲品，但是葡萄酒中也會(huì)有一些化學(xué)成分，比如說(shuō)二氧化硫，那么葡萄酒中的二氧化硫到底是一個(gè)什么樣的存在，又有哪些值得我們?nèi)チ私獾牡胤降?，我們一起?lái)看一下吧。

　　提到葡萄酒里的二氧化硫，大家的第一反應(yīng)肯定是：開(kāi)甚么玩笑！二氧化硫這種東西是怎么蒙混進(jìn)優(yōu)雅的葡萄酒里的？ 但你絕對(duì)想不到，如果沒(méi)有二氧化硫，葡萄酒中所有的優(yōu)雅高貴都將會(huì)蕩然無(wú)存。故事是從葡萄酒公主誕生那天開(kāi)始的國(guó)王和皇后為了慶祝她的降臨開(kāi)設(shè)了盛大的晚會(huì)在這個(gè)晚會(huì)上邀請(qǐng)了許多仙女為小葡萄獻(xiàn)上祝福 仙女們非常喜歡可愛(ài)的小公主紛紛送上“水”“糖分”“抗氧化”等特質(zhì)作為見(jiàn)面禮但就在大家都沉浸在歡快的氣氛里時(shí)葡萄酒的天敵來(lái)了 她在每個(gè)仙女的祝福上都加入了缺陷比如糖分原本可以令葡萄酒公主口感圓潤(rùn)豐盛但糖分過(guò)多就會(huì)引來(lái)細(xì)菌的覬覦比如葡萄酒公主本身雖然有抗氧化的能力但作為氧化劑，卻無(wú)法避免自己被氧化傷心的國(guó)王為了避免這些不幸的詛咒找到了酵母菌作為管家承擔(dān)保護(hù)葡萄公主的責(zé)任

　　 在年幼的葡萄公主體內(nèi)含有大量糖分而酵母菌恰好可以幫小葡萄把糖分轉(zhuǎn)化為酒精成為真正優(yōu)質(zhì)的葡萄酒 開(kāi)始的時(shí)候能干的酵母菌將小公主照顧的很好 可是時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去生性的嚴(yán)厲的酵母菌讓葡萄酒公主開(kāi)始漸漸地受不了她的管教方式她不僅僅把多余的糖分轉(zhuǎn)化為酒精就連適量的糖分也不給葡萄酒公主留下 隨著公主慢慢的長(zhǎng)大酵母菌已經(jīng)無(wú)法徹底去除公主身上的有害糖分了更糟糕的是國(guó)王發(fā)現(xiàn)自己的女兒開(kāi)始變得貪玩任性難以管教小公主天天溜出去玩耍她的糖分吸引了一群別有用心的細(xì)菌細(xì)菌們精心修飾了一番裝作十分友好的樣子接近了公主 不諳世事的葡萄酒公主不知道細(xì)菌只想把她身上的酒精偷偷轉(zhuǎn)化成醋酸讓葡萄酒公主徹底變成“葡萄醋公主”

　　 就在細(xì)菌們準(zhǔn)備下手的時(shí)候黑暗中的葡萄酒公主突然被一股更強(qiáng)大的力量包圍起來(lái)原來(lái)一直有人在暗中保護(hù)著她！細(xì)菌們被嚇跑了安然無(wú)恙的公主回到了皇宮但是經(jīng)過(guò)這件事之后葡萄酒公主的個(gè)性開(kāi)始變得敏感脆弱的體質(zhì)也逐漸受到外界的氧化在一籌莫展之際一直站在葡萄酒公主背后的那個(gè)神秘人終于站出來(lái)了！他就是二氧化硫！ 他抑制住了葡萄酒公主身體內(nèi)有害糖分并讓公主徹底遠(yuǎn)離了那些有害細(xì)菌的糾纏不僅如此大家發(fā)現(xiàn)葡萄酒公主的顏值變得更高了酒液清亮澄澈讓人愛(ài)不釋手！她每天都變得容光煥發(fā)逐漸成長(zhǎng)為真正優(yōu)雅高貴的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 所以二氧化硫?qū)ζ咸丫凭烤鼓芷鸬缴趺瓷衿孀饔媚?？它能殺死葡萄自身攜帶的雜菌，防止微生物污染！ 它能夠防止葡萄酒中的多酚、單寧、色素等物質(zhì)被氧化！ 它能讓葡萄酒的酸度保持穩(wěn)定，不會(huì)過(guò)少變成干紅，也不會(huì)過(guò)多變成甜酒！ 它能加快澄清過(guò)程，穩(wěn)定葡萄酒的酒體顏色！ 你現(xiàn)在還會(huì)害怕二氧化硫的存在嗎~

　　關(guān)于葡萄酒中的二氧化硫，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實(shí)葡萄酒是有含有一定的化學(xué)成分的，希望大家能夠更好的去對(duì)待關(guān)于葡萄酒的成分，如果大家有更好的建議的話，也非常歡迎你的留言來(lái)跟我們一起分享一下。