相信各位朋友們在挑選葡萄酒的時候,都遇到過不知道該怎樣選酒的情況,如果那不是一個經(jīng)驗(yàn)豐富的葡萄酒愛好者,那么這情況不奇怪。而且,假如自己沒有一定的葡萄酒知識打底,是很容易走進(jìn)導(dǎo)購人員的誤區(qū),尤其碰上一些不專業(yè)的導(dǎo)購,那么往往最后難所買到的是一瓶完全不喜歡的酒,那么,該怎么辦呢?下面就讓我們?nèi)W(xué)習(xí)這些選酒辦法吧。

1、買酒前應(yīng)該考慮哪些因素?
首先,預(yù)算是我們第一個要考慮的問題。如果你不是專門要買哪款酒,只要告訴賣家你的預(yù)算區(qū)間,買酒這件事就成功了一大半。 下面這些具體問題能幫助你選到更加心儀的好酒:
(1)這瓶葡萄酒適用于什么場合? 如果是日常飲用,那稍微便宜一點(diǎn)的葡萄酒就能滿足你了。如果是作為禮物,尤其是參加正式晚宴時的禮物,最好選擇稍稍貴一點(diǎn)的葡萄酒。
?。?)你平時都喝什么風(fēng)格的葡萄酒? 試著跟賣家描述你最喜歡的葡萄酒風(fēng)格,尤其是干型還是甜型?酒體飽滿還是酒體輕盈等,或者是告訴賣家你最喜歡的葡萄品種或產(chǎn)區(qū)。
?。?)你打算用葡萄酒搭配哪種食物? 知道我們打算用葡萄酒搭配哪些食物,對于我們挑選葡萄酒也大有幫助。用一款合適的葡萄酒佐餐,能夠起到 1 + 1 > 2 的效果。例如,喜歡吃牛肉的朋友,可以考慮干型紅葡萄酒。
2、買酒小貼士
(1)我們在平時喝葡萄酒的時候,可以將自己的品酒體驗(yàn)記在品酒筆記上。通過品酒筆記,我們會對某個產(chǎn)區(qū)或某個葡萄品種有一個大致的了解,在買酒的時候可以作為一個重要的參考。
?。?)在生活中不知道一款酒值不值得買的時候,可以下載一些 APP。小編就知道這么一種 APP,如 Vivino,在上傳照片之后可以看大眾對它的評價,我們可以在參考各方評價之后再決定一款酒適不適合買。
?。?)對于一些基本的葡萄酒類型,我們最好都能品嘗一下,如干白、干紅、甜葡萄酒酒、桃紅葡萄酒以及起泡酒。樣就能大概知道每種葡萄酒的風(fēng)格,在買酒的時候可以有的放失,不會兩眼一抹黑地亂挑。
?。?)最好一次購買幾種不同風(fēng)格的葡萄酒。一來多買幾瓶可能會有優(yōu)惠,二來通過對比不同風(fēng)格的葡萄酒,我們對葡萄酒的印象才更為深刻,才更能區(qū)分不同酒之間微妙的不同之處。例如香氣和余味的不同,不會說所有的葡萄酒喝起來都是一股酒精味兒這樣外行的話。
?。?)不要買價格特別便宜的葡萄酒。葡萄栽培和管理、葡萄酒的釀造、包裝、運(yùn)輸以及關(guān)稅等成本都要算進(jìn)一瓶葡萄酒的價格里,由此可知,一瓶標(biāo)價 20 塊錢的進(jìn)口葡萄酒品質(zhì)肯定好不到哪里去。
然而作為新手的我們,想要一下子就儲備大量的知識也不現(xiàn)實(shí),
綜上所述,如果沒有掌握一定知識,是購買不了一瓶好酒的,更嚴(yán)重的是可能會上當(dāng)受騙之類。所以我們可以先掌握一些小竅門,根據(jù)這些技巧去選擇,即便不能完全挑到最棒的一款,但也不至于步入雷區(qū)。好了,以上的內(nèi)容就說到這里了,希望這些內(nèi)容能幫助到各位朋友們。