很多人都非常喜歡喝意大利的葡萄酒，因?yàn)橐獯罄钠咸丫圃诮陙砥焚|(zhì)是不斷的上升的，而意大利有著非常多不同的葡萄酒酒莊，值得我們?nèi)チ私猓裉煨【幘蛠韼Т蠹伊私庖幌乱獯罄敿?jí)葡萄酒酒莊升降級(jí)之路。

　　1、嘉雅酒莊

　　3大頂級(jí)單一園概況國際知名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（WineSpectator）曾經(jīng)評(píng)選50款最頂尖的意大利葡萄酒，榮獲第一名的就是嘉雅圣羅倫索之南園巴巴萊斯科葡萄酒（GajaBarbarescoSoriSanLorenzo），同時(shí)提之丁南園和柯斯塔?盧西南園巴巴萊斯科葡萄酒也上榜。由此可見，在巴巴萊斯科的版圖上，嘉雅酒莊這3大單一葡萄園具有多么重要的地位，其出產(chǎn)的巴巴萊斯科葡萄酒是整個(gè)意大利的標(biāo)桿。

　　（1）圣羅倫索之南園位于巴巴萊斯科村海拔260公尺的山坡上，面積約為3.22公頃，由于葡萄園朝南，從而命名中帶有“Sori（向南的坡頂?shù)囊馑迹保瑫r(shí)葡萄園面向阿爾巴市（Alba），因此以該市的守護(hù)圣人“SanLorenzo（圣羅倫佐）”取名，所以圣羅倫索之南園由此而得名。1964年，嘉雅酒莊收購這個(gè)葡萄園，于1967年釀造第一瓶巴巴萊斯科葡萄酒，其年產(chǎn)量約為1,000箱左右。圣羅倫索之南園相比其它2個(gè)園，需要更長的成熟時(shí)間，所出產(chǎn)的葡萄酒也是3者中最強(qiáng)勁有力的，通常帶有黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、甘草和礦物質(zhì)等香氣，單寧非常強(qiáng)勁，酒體結(jié)構(gòu)雄壯，陳年潛力極強(qiáng)，有些可儲(chǔ)藏50年之久。

　　（2）提之丁南園位于海拔270公尺的山坡上，面積約為3.8公頃，該園于1934年被安杰洛·嘉雅（AngeloGaja）的祖母瑞林（ClotildeRey）買下來，由于她的小名是“Tildin”，為了紀(jì)念她所以用“Tildin”命名葡萄園。同時(shí)由于葡萄園朝南，從而得名為“SoriTildin”。該園于1970年才釀造第一瓶巴巴萊斯科葡萄酒，其年產(chǎn)量僅為1,100箱左右。提之丁南園相比其它2個(gè)園，所出產(chǎn)的葡萄酒具有強(qiáng)勁的酒體，又有無與倫比的平衡感，常帶有櫻桃、香料、甘草和礦物等風(fēng)味，層次復(fù)雜，陳年潛力同樣強(qiáng)大，有些可陳年50年之久。

　?。?）柯斯塔?盧西南園距離提之丁南園僅數(shù)十米之遠(yuǎn)，面積約為4公頃左右，坡向西南。由于前任地塊擁有者是“Russi”，從而該園取名為“CostaRussi”。該園于1950年被嘉雅酒莊所收購，在1978年才開始釀造第一瓶巴巴萊斯科葡萄酒。

　　關(guān)于意大利葡萄酒酒莊的升降級(jí)之路，小編已經(jīng)為大家介紹了，意大利葡萄酒，酒莊有非常多，而名酒莊也有不少，如果大家有對(duì)于意大利的名酒莊，有興趣的話，可以去了解更多關(guān)于意大利名酒莊的介紹。