小編我介紹了這么多的葡萄酒莊，你們對哪些國家的酒莊印象最深呢？是法國的里鵬酒莊、拉古斯酒莊還是其他的呢？不妨在留言區(qū)跟小編我來說說哦！今天小編我就來跟大家說說歐茲市和孔東市，你們知道它們之間誰才是雅文邑白蘭地首府呢？關(guān)于雅文邑白蘭地首府你們有沒有了解過呢？我們一起來看看吧！
到底誰是雅文邑白蘭地首府？長期以來，歐茲市(Eauze)和孔東市(Condom)兩市一直為雅文邑白蘭地首府之名爭執(zhí)不下。孔東市(Condom)市位于上雅文邑(Ténarèze)的核心地帶，歐茲市(Eauze)則是下雅文邑(Bas Armagnac)的中心，這里是熱爾省最大的生命之水產(chǎn)地。至少在熱爾人和加斯科涅人的意識領(lǐng)域如此?？讝|市(Condom)擁有自己博物館，但歐茲市(Eauze)最近也拿出一紙證明自己地位的有力證據(jù)：一張蓋有拿破侖·波拿巴(Napoléon Bonaparte)時代印戳的法令。
或許出于避免矛盾激化的考慮，歐茲城邦常常忽略了他的致命武器：一張拿破侖一世的法令。1802年的法國，已經(jīng)擁有了現(xiàn)在的帝國版圖。當(dāng)時法蘭西帝國的一位行政長官，Balguerie先生，批準(zhǔn)了劃分法國地區(qū)的法令。他授予歐茲城邦雅文邑首府的頭銜。如今，歐茲市(Eauze)身兼行政產(chǎn)區(qū)和生命之水首府兩職。她是葡萄酒世界里若干重要機構(gòu)的總部所在地，如法國國家雅文邑白蘭地行業(yè)管理局(Bureau national interprofessionnel de l’armagnac，簡稱BNIA)，全國原產(chǎn)地控制命名研究所(l’Institut national des appellations d’origine contr?lée)以及熱爾省農(nóng)業(yè)和葡萄酒業(yè)實驗室(Laboratoire départemental agricole et viticole)。
歐茲市的淺黃褐色砂土
孔東市(Condom)，盡管她的博物館很具有教育性和趣味性，但也不能對抗這一皇命！該市位于雅文邑的Ténarèze地區(qū)，這里生產(chǎn)的雅文邑白蘭地口感更加醇厚，而歐茲市(Eauze)生產(chǎn)的雅文邑白蘭地果味更濃。兩種風(fēng)格各有自己的粉絲。
1909年，法國通過了另一項國家法令，明確劃分了雅文邑白蘭地的不同產(chǎn)區(qū)，以及各自的風(fēng)格派系。
歐茲市(Eauze)周圍最負(fù)盛名的葡萄園生長在一片鈣質(zhì)黏土上。下雅文邑(Bas Armagnac)的西邊，是一個多山地帶。葡萄蔓藤生在在貧瘠的硅質(zhì)黏土和酸性鹽土里，土壤因富含鐵礦物而呈淺黃褐色，故名淺黃褐色砂土。這個地區(qū)特有的泥沙質(zhì)土，演變自具有軟泥特性的花崗巖。這里生產(chǎn)的生命之水輕柔，具有迷人的果香，口感精致，譽享全球。
往昔古羅馬歲月
這里，漫山遍野都種滿了葡萄蔓藤。歐茲市(Eauze)和蒙特利爾-熱爾市(Montréal-du-Gers)之間，古羅馬時代的痕跡依舊四處可見。在雅文邑，羅馬人種植了葡萄樹，阿拉伯人帶來了蒸餾器，塞爾特人則引進了橡木桶。三種文化的結(jié)合中誕生了雅文邑白蘭地。中世紀(jì)時，我們稱之為aygue-ardente(即“燃燒之水”的意思，雅文邑白蘭地的前身)。如今élusates人(即現(xiàn)在的歐茲人)仍然會慶祝他們的古羅馬歲月。就在上周，還舉行了盛大的古羅馬加洛普節(jié)(Festival Galop romain)，奔跑的二輪戰(zhàn)車，熱鬧盛大的演出，“高盧盛宴”(“banquet gaulois”)邀請大家品嘗烤野豬肉…當(dāng)然少不了隨處可見的aygue-ardente(燃燒之水)，讓大家來測試它的四十種益處。
上述小編我提到的歐茲市和孔東市不知道你們是不是都有所了解了呢？如果想繼續(xù)了解歐茲市或是孔東市的話，小編我建議大家可以去參加一些葡萄酒協(xié)會或是去圖書館借閱相關(guān)的書籍來了解一下哦！上述小編我所說的雅文邑白蘭地首府你們是不是都知道在哪了呢？我們今天就到這里了，明天再見吧！
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