我們有時候去超市買東西，在挑選物品的時候都會把每個品牌的物品對比一下才能決定我們應(yīng)該買哪一個。在挑選葡萄酒的時候小編我也是這樣的。而今天小編我就來說說瑪格麗特河之間庫納瓦拉赤霞珠葡萄酒的對比吧！不知道你們有沒有聽說過這個名字呢？如果沒有的話就來聽聽我怎么說的吧！
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)素有“紅葡萄品種之王”的美譽(yù)。用其釀造出的酒通常有著青椒和黑色漿果的味道，酒香以黑加侖為主，還帶有蜜瓜、甘草、煙熏和焦糖等風(fēng)味。在赤霞珠的王國里，澳大利亞的地位非常重要?，敻窭睾?Margaret River)和庫納瓦拉(Coonawarra)就是澳大利亞最重要的兩個赤霞珠產(chǎn)區(qū)。那么，如果將這兩個產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒做個對比，哪個品質(zhì)更佳?
一、南澳：庫納瓦拉
南澳的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于阿德萊德市以南400公里的地方，以一捏即碎的表層“紅土”(Terra Rossa)而聞名，這種土壤排水性佳，底土為白色的石灰土，利于赤霞珠的生長。
赤霞珠在庫納瓦拉的種植面積約為六成，原因就在于赤霞珠與此產(chǎn)區(qū)環(huán)境的契合。除了土壤之外，這里的氣候情況也與波爾多有許多相似之處。
該產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒強(qiáng)勁堅實(shí)，耐久存，稠密濃厚。此外，本地的赤霞珠還經(jīng)常用來與梅洛(Merlot)一起釀制出傳統(tǒng)的地區(qū)酒款。
二、西澳：瑪格麗特河
瑪格利特河的氣候條件一樣可以釀造出非常不錯的葡萄酒，其偉大之處就在于此地能自然而然地將每一寸陽光都轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)且值得長期儲存的世界級紅酒。這里的頂級赤霞珠兼具細(xì)膩度和熟成度，具有豐富的層次感。
該產(chǎn)區(qū)最為有名的酒莊是一家每年都會舉辦大型音樂會的露紋酒莊(Leeuwin Estate)。該酒莊的藝術(shù)系列赤霞珠(Art Series Cabernet Sauvignon)葡萄酒也順利成章地久負(fù)盛名，被蘭頓分級機(jī)構(gòu)評價為“瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)葡萄酒的精髓”，羅伯特?帕克(Robert Parker)也稱該系列葡萄酒是澳大利亞最出色的波爾多式赤霞珠葡萄酒。
關(guān)于葡萄酒小編我說過很多個國家的，譬如：法國、奧地利。智利、西班牙等等。而上述小編說的這兩個地方小編我之前也分別在不同的文章里提及到，不知道你記不記得呢？今天小編我說的這兩個不同地區(qū)的赤霞珠葡萄酒，不知道你們更喜歡哪一個地區(qū)的呢？不妨留言區(qū)告訴小編我哦！
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