如何描述葡萄酒的酒體呢？由于每個人在品嘗葡萄酒的時候都會喝出不同的味道，因為每一瓶葡萄酒給人的感覺都是不一樣的，即便是同一瓶葡萄酒，在不同的人飲用起來都會有所不同，今天小編就來教大家應(yīng)該如何去描述葡萄酒的酒體。
1、慢慢地啜一口酒，注意不能太多，要保證口腔中留有足夠的空間可以帶動葡萄酒的移動，使葡萄酒能夠充分接觸到口腔中不同的味蕾。
2、葡萄酒中的酸，會讓你的兩頰流口水。因此，可以通過這種情況來判斷酸度的高低。如果葡萄酒中的酸度較低，可以用“順滑”(smooth)和“圓潤”(round)來形容。如果葡萄酒中的酸度較高，可以描述為“脆爽”(crisp)。這個詞語常用來形容長相思(SauvignonBlanc)葡萄酒。如果葡萄酒的酸度過低，甚至?xí)钅愀杏X口感不平衡，那么可以使用諸如“平淡”(flat)和“無趣”(dull)之類的詞語描述。
3、注意葡萄酒在口中沉重與密集的感覺。如果你感覺它比較沉重，葡萄酒的酒體可以描述為“酒體飽滿”(fullbodied)?！拜p酒體”、“中等”、“飽滿”都是用來進一步描述葡萄酒酒體的術(shù)語。
4、要注意酒體的飽滿不一定是指葡萄酒的風(fēng)味濃郁度。葡萄酒的風(fēng)味濃郁度與酒體并無實質(zhì)性關(guān)聯(lián)。
通過以上的見解，不知道朋友們有沒有其他的意見呢？其實如果朋友們有興趣的話，可以通過葡萄酒來達到許多其他的效果，因為葡萄酒中含有的成分對人體來講是比較好的，比如說紅葡萄酒中含有逆轉(zhuǎn)醇的成分具有較好的抗氧化作用，希望以上的資料對于朋友們有幫助。
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