有哪些葡萄酒是帶有胡椒味的呢？相信對葡萄酒有一定了解的人都知道，葡萄酒中的香料味是非常的豐富多彩的，大多數(shù)都是集中在紅葡萄酒當中，紅葡萄酒中通常會帶有一些很特別的味道，今天小編就來為大家推薦幾款有胡椒味的葡萄酒。
葡萄酒中的香料味豐富多彩，大多集中在紅葡萄酒中。霞珠通常帶有胡椒味，其他品種，如品麗珠、梅樂、西拉、單魄、葛海娜，也有不同程度的這一香氣特征。帶有這一氣味特點的酒分布很廣，在濃郁的紅葡萄酒中多少總會發(fā)現(xiàn)。胡椒有著“黑色黃金”的美譽，還曾被作為實物貨幣使用，其英語Perpercorn至今還有“空有其名的租金”之引申義。
胡椒原產(chǎn)于印度，又名古月、黑川、百川，主要分白胡椒和黑胡椒，具有去腥、解油膩、助消化的作用，其芳香的氣味能令人增進食欲。胡椒味中透著中世紀歐洲人苦苦追尋的味道，帶著這種追求他們南征北戰(zhàn)，跋山涉水，開啟了地理大發(fā)現(xiàn)時代，也將葡萄酒帶入了世界新版圖。
胡椒的美味在于它能將平淡的食物點化成饕餮盛宴，而人的味覺又好像對其毫無抗拒之力，那美妙的味道能點燃舌尖上的火花，讓人很難想象人類第一次品嘗到胡椒時是何等的震驚，何等的驚喜。它隱身于那些皺巴巴而又五彩斑斕的小顆粒中，即便相距甚遠，你也能體會到這種味道，它能令你頓時胃口大開。葡萄酒中浮現(xiàn)的胡椒味不僅讓葡萄酒的香氣層次鮮明，引起品鑒者的不斷探索，而且其本身的神秘氣息，或濃得沁脾，或淡若飛霧，帶給人的是喜悅與沉醉，或許還有征服感。
以下就是小編為大家介紹的，關(guān)于葡萄酒的知識，就是葡萄酒是對人體有非常好的促進新陳代謝的作用的，因為葡萄酒酒內(nèi)含有對氨基苯甲酸主要是葉酸的組成部分，對人體幫助非常大，建議朋友們可以多去了解關(guān)于葡萄酒的知識。
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