有哪些含有巧克力味的葡萄酒值得推薦的呢?相信很多的消費(fèi)者都知道,葡萄酒裝飾帶有很多的香氣,就像是巧克力的香氣一樣,在葡萄酒中也是經(jīng)常出現(xiàn)的一種味道,那么有哪些葡萄酒是含有巧克力味的呢?今天小編就來為大家推薦一家。

葡萄酒中有很多香氣,像巧克力也是葡萄酒中經(jīng)常出現(xiàn)的一種氣味。經(jīng)常出現(xiàn)黑巧克力味的紅葡萄酒有赤霞珠、西拉和梅洛等,而黑皮諾兼具黑巧克力和奶油巧克力風(fēng)味,品麗珠則帶有奶油巧克力風(fēng)味;有些白葡萄酒也會(huì)帶有巧克力風(fēng)味,如霞多麗葡萄酒帶有法國(guó)香草巧克力味,雷司令和長(zhǎng)相思葡萄酒則帶有奶油巧克力味。一般來說,在舊世界葡萄酒中,陳年紅葡萄酒往往帶有這種香氣;而新世界如澳大利亞和美國(guó)的葡萄酒在年輕時(shí)就會(huì)具有這種香氣。
葡萄酒中的巧克力味往往夾雜在黑色水果和堅(jiān)果味中,它苦中回甜,甜而不膩,有著激發(fā)其他風(fēng)味的魔力,帶給人美的享受。巧克力的醉人香氣往往出現(xiàn)在經(jīng)過橡木桶陳釀的紅葡萄酒中。從產(chǎn)地上看,澳洲西拉葡萄酒如巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)(BarossaValley)、美國(guó)加州、智利和阿根廷以及及西班牙杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)(RiberadelDuero)會(huì)帶有明顯的黑巧克力味;波爾多的一些列級(jí)酒莊紅葡萄酒也會(huì)帶有巧克力味。此外,經(jīng)過橡木桶發(fā)酵的波爾多和美國(guó)白葡萄酒也可能帶上白巧克力氣息,有些陳年香檳有時(shí)也出現(xiàn)這種香氣;甜酒如陳年波特酒也會(huì)出現(xiàn)黑巧克力
酒名:ChateauTroplongMondot,St.Emilion,France參考譯名:卓龍夢(mèng)特酒莊干紅葡萄酒推薦理由:該款干紅葡萄酒是圣埃美隆一級(jí)B等酒莊卓龍夢(mèng)特的正牌酒,其酒質(zhì)卓越平衡,充滿了高雅的黑漿果香氣以及可可豆和香料味,酒體渾厚有力,但卻又不失其柔美動(dòng)人的一面,余味緊實(shí)而持久。
相信通過以上的資料,大家對(duì)于葡萄酒已經(jīng)有了深刻的認(rèn)識(shí),其實(shí)葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的液態(tài),看起來是讓人非常的賞心悅目的,而且在飲用的過程中,果香酒香,聞起來會(huì)非常的醉人,希望小編以上的資料對(duì)朋友們有幫助哦。