在小編還是品鑒葡萄酒的菜鳥級別的時候，小編我每次去酒莊挑選葡萄酒的時候都是直接挑一些價格比較昂貴一些的，或者聽取銷售人員的推薦去購買，而時常這些葡萄酒我開來品嘗的時候基本都不怎么好喝。后來小編我學(xué)會了如何以低價購入頂級的葡萄酒，不知道你們知不知道怎么去挑選頂級的葡萄酒呢？
好酒總是對葡萄酒愛好者有很大的吸引力，可是很多好酒高昂的價格又讓這些愛好者望而卻步。因為他們沒有哪個具有花上1000多英鎊購買一瓶2009年份波爾多頂級葡萄酒的財力。價格昂貴的拉菲紅酒并不是個例外，如何才能少花錢喝到好的頂級葡萄酒呢?
但對于那些想要喝到頂級酒莊的葡萄酒而又無法重金購買的精明的購買者來說，總有機會只需花費現(xiàn)行售價的幾分之一的錢就能喝到精心釀造熟化的波爾多葡萄酒，竅門就是購買副牌酒。
簡而言之，副牌葡萄酒是指那些酒莊認為不夠優(yōu)質(zhì)成為正牌酒或者不夠格用來進行最終混合的葡萄酒。它們起源于19世紀(jì)，但直到20世紀(jì)80年代隨著它們的引進變得更加普遍之后，波爾多葡萄酒市場才真正開始出產(chǎn)副牌酒。今天，酒商們努力釀造出更加完美的葡萄酒，于是有更多的副牌酒產(chǎn)生了。
副牌酒產(chǎn)生的原因很簡單：為了保持一級葡萄酒或者正牌酒的品質(zhì)，來自某些葡萄藤的葡萄，通常是那些不夠成熟的或者是葡萄園中不如其他葡萄藤那般優(yōu)良的植株所出產(chǎn)的果實，在釀造正牌紅酒過程中被排除在外。
傳統(tǒng)上來講，這些葡萄會賣給批發(fā)商;但在近幾年，它們開始被釀成副牌酒，并裝瓶出售。它的優(yōu)勢是人們只需花上波爾多最佳酒莊所出產(chǎn)正牌酒價錢的三分之一就能獲得使用與正牌酒相同的釀造工藝、釀酒技能所釀出的頂級葡萄酒。
之前小編我在超市看見有葡萄酒在做促銷，小編我打算購買一些葡萄酒回家品嘗一下，之前小編我也給大家普及過在這些促銷的葡萄酒挑選出品質(zhì)好的。而今天小編我就跟大家說如何低價購入頂級的葡萄酒，不知道大家都了解小編所說的嗎？如果你還有什么不懂的話，不妨留言區(qū)告訴我，小編一一為你解答哦！
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