眾所周知，蔥姜蒜都是日常廚房必備的調(diào)味料，但是今天小編就要為各位朋友們講一下很不起眼的蔥須，并且下面小編也會講蔥須泡紅酒有什么功效的知識給各位朋友們聽。

蔥須的功效

蔥須是大蔥的須根，又名蔥根，是百合科植物蔥的須根，也是一種中藥。味辛，性平，入肺經(jīng)。具有祛風(fēng)散寒、解毒、散瘀的功效，可以用來治療早期的感冒，還有殺菌消炎、預(yù)防支氣管炎和通鼻塞的功效。主治風(fēng)寒頭痛、喉瘡、痔瘡、凍傷等癥。

紅酒的功效

紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素：維他命、葡萄糖及蛋白質(zhì)。而且紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病。

蔥須泡紅酒的功效

1、降低疾病發(fā)生率：

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜?xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細(xì)胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。

2、改善血液循環(huán)：

紅酒含單寧，可收緊松弛肌膚同時有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。蔥須含有揮發(fā)油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。

3、促進(jìn)睡眠：

睡覺前1—半小時，喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。

4、助消化：

最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

5、延緩衰老：

人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?，而是氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對電子的活性基團(tuán)。這種不成對的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運過程，使各組織、器的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用?/p>

以上就是有關(guān)蔥須泡紅酒的內(nèi)容信息了，希望這些信息可以幫助到各位朋友。蔥須泡紅酒經(jīng)濟(jì)實惠，有益而且效果顯著，大家不妨在家里一試。