在葡萄酒的時尚界，我們經(jīng)常會聽到桃紅，這款酒走在葡萄酒的時尚潮流已經(jīng)很久了。但現(xiàn)在，有一款大家都不熟知的酒，也正在慢慢進入大家的視線，成為了大家的新寵。這款酒，就是我們今天介紹的橙葡萄酒。在這個炎炎夏日，并不是只有桃紅才擁有清爽的口感，橙葡萄酒一樣可以做到。接下來，隨小編一起品嘗一下橙葡萄酒，新鮮的味道。
桃紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造而成，通過控制葡萄汁與葡萄皮接觸的時間，來獲得粉紅的顏色。橙葡萄酒則相反，橙葡萄酒是用白葡萄品種釀造，通過與葡萄皮的長時間接觸，來獲得顏色。
橙葡萄酒擁有獨特的琥珀色，帶有蘑菇、奶昔等風味。
橙葡萄酒最早是在格魯吉亞共和國生產(chǎn)。目前，意大利和斯洛文尼亞也生產(chǎn)橙葡萄酒。不過就橙葡萄酒的風味而言，也許并不是每個人都會喜歡。和配餐靈活的桃紅葡萄酒相比，橙葡萄酒在配餐方面就比較局限。由于橙葡萄酒是帶有單寧的白葡萄酒，因此，橙葡萄酒適合搭配口味較重的食物，如烤肉、奶酪等。
橙葡萄酒在侍酒前需要冰鎮(zhèn)，但溫度不能過低。橙葡萄酒單寧含量較高，所以一些橙葡萄酒可能需要醒酒。比起同樣色彩斑斕的桃紅葡萄酒，橙葡萄酒并不簡單易飲，而是需要慢慢品味和發(fā)掘。
看完本文，你有想喝一口橙葡萄酒的沖動嗎？橙葡萄酒雖然不起眼，也不怎么出名，但就是因為它獨特的味道，而慢慢進入大家的視線，受到大家的喜歡。蘿卜青菜各有所愛，桃紅也是很不錯的葡萄酒，在酒的時尚界也很出名。一直以來，系統(tǒng)都喝一種口味，不如這個夏天，我們換一種奶昔味吧。
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