心理暗示對于品酒有很大的影響作用,你知道嗎?我們常常聽到人說心情好的時候喝酒的是甜的,這可不是一句隨口說的話,確實是有依據(jù)的,具體是什么呢?我們一起來了解一下。

心理暗示是一個心理學的術(shù)語,是指一些指令性的語言,對感覺產(chǎn)生的一種影響。心理暗示常會產(chǎn)生幻覺現(xiàn)象。其實在我們品葡萄酒的時候,也會常受到這種心理暗示的影響。并且心理暗示對品酒有很大的影響作用。我們可以做一個有趣的心理實驗,我們用細線垂釣一個硬幣或者硬物,我們抓住細線的一端,前題手不要動,這時如果我們想垂釣物左旋轉(zhuǎn),雖然我們沒讓手動,硬幣竟神奇的在向左旋轉(zhuǎn)。如果讓其靜止或右旋轉(zhuǎn)也可以,有興趣的朋友,可以試一下。為什么會這樣呢?其實這就是一種心理暗示現(xiàn)象,心理作用于生理,雖然我們沒讓手動,實際上在心理暗示的作用下我們的手已經(jīng)動了。這種小實驗成功,常發(fā)生于一些易暗示的人群。左旋轉(zhuǎn)右旋轉(zhuǎn)其實就是一種指令性的語言,指令性的語言,在我們大腦中相對于思維而言常處于優(yōu)先支配的地位。
例如,在森林旅游時,如果同伴喊:“一條蛇!”當我們的思維還沒來得及思考蛇在哪里什么蛇時,但我們的大腦已經(jīng)進入戒備狀態(tài)了。人類也常利用這種心理暗示來做一些事情,例如部隊對士兵的訓練時,立正、齊步走、稍息等這些指令性的語言,其目的絕不是讓士兵到戰(zhàn)場上走的齊,而是為了能讓士兵們,潛意識的執(zhí)行命令。
心理學上常把意識劃分為顯意識和潛意識,顯意識就是我們的思維部分,它是顯現(xiàn)的,就像大海中冰山露出的一角,而潛意識就是大海中冰山的水下部分。顯意識是人類高級的智慧功能,潛意識則是人類低級的一種生命動物功能,能保障生命作用的完整性和協(xié)調(diào)性。
指令性的語言很廣泛,例如氣味、視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等,都能成為指令性的語言。指令性語言的支配作用,一是外界指令,二是先入為主,三是混沌優(yōu)先。在品酒時如果有人對你說,這是一款赤霞珠葡萄酒,這就是外界指令。在品酒時沒人告訴你這是一款什么酒,當看到一款白葡萄酒時,你可能會認為這是一款長相思,這就是先入為主。在盲品時,我們可能未受到任何外界指令,自己也沒有預先的判斷,只有靠感官來判斷,有時很難判斷,整個感覺處于混沌狀態(tài),這時有一種感覺優(yōu)先冒出,或者是香味,或者是味道,作為序參數(shù)它將占主動支配權(quán),其它感覺將為之服務,這就是混沌優(yōu)先,本觀點原理取于“協(xié)同學”理論。以上三種情況,有時會產(chǎn)生虛幻的感官幻覺現(xiàn)象。
由于人類獨特的感知世界的特性,基本上會出現(xiàn)三種感知現(xiàn)象:客觀作用現(xiàn)象,幻覺印象現(xiàn)象,藝術(shù)想象現(xiàn)象。如果你有浪漫的藝術(shù)情結(jié),品酒時時候,可以很好的利用以上現(xiàn)象,即使有些是虛幻的,能更大限度的帶來美感,能為生活帶來喜悅與幸福感,這是最重要的。當需要客觀評價一款酒時,我們應盡量避免心理暗示對品酒所帶來的一些負面影響,避免幻覺與真實感覺的相互混淆。
心情好的時候我們?nèi)梭w會釋放許多快樂因子,因此在這個時候品酒的話也會感受到酒精帶來的愉悅,所以說,心理暗示對于瓶酒是有很大的作用。