国产精品亚洲А∨天堂免下载,久久久久久久妓女精品免费影院,亚洲免费av电影一区二区三区,国产爆乳乱码女大生Av,亚洲精品黄网在线观看,婷婷综合缴情亚洲狠狠,亚洲黄色尤物视频,精品国产免费久久久久久,国产精品原创巨作av无遮,999精品免费视频观看

        ?
        關(guān)閉
        1520588165

        喝紅酒搭配什么菜比較好?

        2018-03-09 17:36:05 來源: 葡萄酒網(wǎng)
        摘要

        我們都知道紅酒搭配是有講究的,例如紅葡萄酒應(yīng)該搭配肉類,白葡萄酒應(yīng)該搭配海鮮這些,那么除了這種搭配準(zhǔn)則,喝紅酒搭配什么菜比較好呢?下面就一起來看看應(yīng)該怎么搭配才比較好。

        來源

        葡萄酒網(wǎng)
        龐建坤

        投稿

        我要投稿

        我們都知道紅酒搭配是有講究的,例如紅葡萄酒應(yīng)該搭配肉類,白葡萄酒應(yīng)該搭配海鮮這些,那么除了這種搭配準(zhǔn)則,喝紅酒搭配什么菜比較好呢?下面就一起來看看應(yīng)該怎么搭配才比較好。

        喝紅酒搭配什么菜比較好?

        首先萬能的搭配規(guī)則:紅葡萄酒配紅肉類食物,包括中餐中加醬油的食物,白葡萄酒配海鮮及白肉類食物。

        與中餐的搭配:

        紅葡萄酒:川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品

        白葡萄酒:油炸點心、海鮮類、清蒸類

        香檳酒:點心、魚翅類

        與西餐的搭配:

        紅葡萄酒:奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內(nèi)臟類

        白葡萄酒:沙拉、奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛

        香檳酒:茶點、布丁、火雞

        一般而言,食物和葡萄酒的搭配,主要是根據(jù)味道相宜的原則。如果酒的味道蓋過了食物的味道,或者反過來,都是搭配失敗。例如,最經(jīng)常吃的牛肉、羊肉,膻味較重,適合配口感厚,味道較重的紅葡萄酒,酒的級別不需太高。

        既然葡萄酒有適合搭配的食物,那么必定就有一定的禁忌,那么葡萄酒不能和什么相配呢?

        一、紅葡萄酒忌與海鮮為伍

        紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由于富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。

        白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋,但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。

        二、忌有醋相伴

        各種沙拉通常不會對葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。

        奶酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

        三、濃香辛辣食品配酒有挑選

        辛辣或香的食品配酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了伴侶。

        以上就是關(guān)于紅酒搭配的相關(guān)介紹了,希望對你能有所幫助。

        【免責(zé)聲明】

        葡萄酒網(wǎng)發(fā)布的信息、文章等,如發(fā)現(xiàn)有涉嫌侵權(quán)問題,請聯(lián)系hr@putaojiu.com,我們將盡快處理。
        • 熱門
        • 紅葡萄酒
        • 白葡萄酒
        • 起泡酒
        • 法國
        • 意大利
        • 澳大利亞
        • 西班牙
        • 智利
        • 羅馬尼亞
        • 熱門
        • 新聞
        • 商情
        • 產(chǎn)業(yè)
        • 營銷
        • 知識

        排行榜

        • 關(guān)注度
        • 咨詢量

        新品上架

        葡萄酒商訊

        熱門標(biāo)簽

        精彩视频在线观看一区二区三区| 国产欧美久久久另类精品| 久久99亚洲网美利坚合众国| 亚洲精品美女中文字幕久久| 国产精品国产三级国产av剧情| 先锋影音最新色资源站| 国产在线不卡免费播放| 99热婷婷一区二区三区| 成人片黄网站a毛片免费| 精品亚洲成a人在线观看青青 | 日本视频一区二区这里只有精品| 一区二区三区美女免费视频| 欧美精品videossex少妇| 久久中文字幕无码一区二区| 天堂av一区二区在线| 久久人妻av无码中文专区| 内谢少妇xxxxx8老少交| 91啦视频在线观看| 中文字幕一区二区三区| 人妻少妇久久中文字幕| 少妇的肉体k8经典| 国产一级r片内射免费视频| 24小时免费在线观看av| 亚洲日韩国产一区二区三区在线 | 久久一区二区国产精品| 国模无码一区二区三区不卡| 亚洲中文字幕每日更新| 国产三级在线观看高清| 亚洲av中文无码乱人伦在线观看| 好吊色欧美一区二区三区四区| 久久中文字幕亚洲精品最新 | 亚洲欧美日韩人成在线播放| 精品久久杨幂国产杨幂| 精品久久人妻av中文字幕| 麻豆精品国产精华液好用吗| 欧美日韩国产免费一区二区三区欧美日韩| 手机av在线观看视频| 久久国产劲爆∧v内射| 免费人成视频x8x8| 亚洲最大av免费观看| 青青草在线免费视频播放|