紅葡萄酒年份越老，越值得收藏嗎？這個(gè)疑問是否也曾經(jīng)出現(xiàn)在你的腦海里，今天小編就給你們講講，紅葡萄酒的年份越老，并不一定就值得收藏。

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不是，紅葡萄酒并不是年份越老就越好。

（1）對于質(zhì)量和儲存條件都較好的中高檔紅酒，10到20年是其口感最佳的時(shí)期，是最適合飲用的。盲目追捧時(shí)間過長的“年份紅酒”，是市場對紅酒的一種誤讀。真正有收藏價(jià)值的紅酒并不多，對“年份紅酒”的過度追捧，其商業(yè)炒作意義遠(yuǎn)大于紅酒本身的享受價(jià)值。

（2）如果人們購買的是有三四十年歷史的年份酒，這些酒在漫長的運(yùn)輸過程中就已經(jīng)離開了它儲存時(shí)的恒溫環(huán)境，如果沒有恒溫運(yùn)輸保護(hù)，在沒有專業(yè)酒窖保存的情況下，很容易變質(zhì)。時(shí)間太長、儲存不當(dāng)?shù)?ldquo;年份紅酒”會散發(fā)出臭味，“比醋還難喝”。

（3）紅酒具有一定壽命，并非越老越好，時(shí)間過長的紅酒會口感下降甚至變質(zhì)，不再有飲用的價(jià)值；把“年份紅酒”當(dāng)成“貴州茅臺”一樣追捧，是市場對紅酒的誤讀。

雖然葡萄酒講年份，但也并不是所有的葡萄酒年份越老越好。葡萄作為一種農(nóng)作物，其成長與當(dāng)?shù)氐臍夂?，采光情況，土質(zhì)、空氣，水份基至是小氣候都有影響。由于葡萄的種植特性，為了產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄，靠天吃飯的可能性只可能越來越大，在雨水太充足的年份，葡萄水份太多，可能釀出的葡萄酒色彩不夠，香味不夠，水份太多，從而會影響到葡萄酒的品質(zhì)，而過于干旱的年份，葡萄顆粒小，生長慢，水份不足，釀出的葡萄酒也不好。所以，在挑選葡萄酒的時(shí)候，不能一味只看越老的，還要懂得哪些年份是好年份，葡萄酒的好年份主要是指這一年氣候，溫差，水份等綜合性氣候最適合葡萄生長，并能釀出最好的葡萄酒來。

不過就算是好年份的葡萄酒，也會歷經(jīng)成長期、巔峰期和衰退期，市場上銷售的葡萄酒大多是日常餐飲用酒，都不講究年份，需要及時(shí)飲用，不適宜長期儲存。所以并不是葡萄酒年份越老越好，年份僅僅是作為一個(gè)選購葡萄酒的重要的參考，關(guān)鍵還是要看自己個(gè)人的喜好。

以上就是關(guān)于紅葡萄酒年份與收藏價(jià)值的相關(guān)介紹了，希望對你的理解能有所幫助。