手上有了一款瑪歌力士騎士紅酒，但是卻不知道怎樣的品嘗方法才是正確的品嘗方法。下面就來(lái)看一下瑪歌力士騎士的正確品嘗步驟。

瑪歌力士騎士的品嘗步驟

1、控制飲用酒溫：

瑪歌力士騎士紅酒的適飲溫度為16攝氏度到18攝氏度。而一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒，比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為顯著，因而味道較澀。

2、醒酒：

將瑪歌力士騎士紅酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了。

3、觀察酒色：

紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看瑪歌力士騎士紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

4、聞香：

第一步是在杯中的瑪歌力士騎士紅酒靜止?fàn)顟B(tài)下,把鼻子探到杯內(nèi),聞到的香氣比較幽雅清淡,是葡萄酒中擴(kuò)散最強(qiáng)的那一部分香氣。

第二步是手捏玻璃杯柱,不停地順時(shí)針搖晃品酒杯,使葡萄酒在杯里做圓周旋轉(zhuǎn),酒液掛在玻璃杯壁上。這時(shí)，葡萄酒中的芳香物質(zhì),大都能揮發(fā)出來(lái)。停止搖晃后,第二次聞香,這時(shí)聞到的香氣更飽滿、更充沛、更濃郁,能夠比較真實(shí)、比較準(zhǔn)確地反應(yīng)瑪歌力士騎士紅酒的內(nèi)在質(zhì)量。

5、飲酒

瑪歌力士騎士紅酒喝入口中后，舌頭以緩慢的動(dòng)作攪動(dòng)，讓瑪歌力士騎士紅酒充分的與舌頭、上顎、下顎、臉頰內(nèi)側(cè)以及舌根的位置接觸。

瑪歌力士騎士紅酒經(jīng)過(guò)舌頭咀嚼后，吞下一、兩小口，然后吸入一些空氣到口中，使瑪歌力士騎士紅酒的芳香度更加強(qiáng)烈。(吸氣時(shí)，口的形狀類似發(fā)英文字母“F”，吸力和緩，不可過(guò)猛，以免嗆到喉嚨。)

當(dāng)瑪歌力士騎士紅酒在口腔內(nèi)的各個(gè)味覺(jué)感應(yīng)區(qū)發(fā)生作用，此時(shí)應(yīng)專注地去體會(huì)并且記錄瑪歌力士騎士紅酒的結(jié)構(gòu)(酒精、酸、單寧等)以及真實(shí)的味道。

瑪歌力士騎士紅酒在口中的留置時(shí)間根據(jù)喝入口中瑪歌力士騎士紅酒的量與質(zhì)而定。專家們建議，瑪歌力士騎士紅酒留置口中的時(shí)間約15—20秒鐘。如果瑪歌力士騎士紅酒含在口中的時(shí)間過(guò)久，那么瑪歌力士騎士紅酒會(huì)逐漸被唾液稀釋。

6、回味：

品嘗者可以安靜地體會(huì)瑪歌力士騎士紅酒奇妙的酒香、滋味和特性：協(xié)調(diào)、醇和、甘洌、細(xì)膩、豐滿、綿延、純正……真正的好酒醇美無(wú)瑕，令人回味無(wú)窮。

以上就是瑪歌力士騎士紅酒詳細(xì)的品嘗步驟，大家可以按照上面的品嘗步驟來(lái)嘗試一下。