張?jiān)?/a>葡萄酒是中國(guó)十大葡萄酒品牌之一。那么,旗下的張?jiān)H鹉浅潜?a href="http://www.weloveengines.cn/" target="_blank">酒莊干紅怎么樣呢?國(guó)際大師對(duì)張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f干紅的品評(píng)怎么樣呢?

國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)名譽(yù)主席羅伯特•丁洛特
評(píng)語(yǔ):優(yōu)雅的果香和愉悅的煙草味。入口醇厚,結(jié)構(gòu)比較精巧。
羅伯特•丁洛特(Robert Tinlot):法國(guó)勃艮第人,1986年~1997年擔(dān)任國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席,在長(zhǎng)達(dá)11年的任期內(nèi),為規(guī)范釀造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、建立葡萄酒衛(wèi)生質(zhì)量體系、維護(hù)地域產(chǎn)區(qū)立法、推動(dòng)全球葡萄酒貿(mào)易,做出卓越貢獻(xiàn)。1997年退休后,應(yīng)邀出任國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)名譽(yù)主席、法國(guó)葡萄酒大學(xué)名譽(yù)校長(zhǎng)、葡萄牙阿莫林學(xué)院(全球最大的軟木塞生產(chǎn)企業(yè)阿莫林集團(tuán)創(chuàng)辦)名譽(yù)校長(zhǎng)。目前,丁洛特先生還兼任法國(guó)國(guó)家法定產(chǎn)區(qū)管理局(INAO)分級(jí)委員會(huì)總裁判、聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)在勃艮第大學(xué)的“葡萄酒文化與傳統(tǒng)”研究項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)委員。
英國(guó)著名酒評(píng)家羅伯特•約瑟夫
評(píng)語(yǔ):酒體豐滿,單寧柔和。有黑莓、櫻桃和香草的香氣。結(jié)構(gòu)均衡,回味悠長(zhǎng)。
羅伯特•約瑟夫(Robert Joseph):早年游歷法國(guó)鉆研葡萄酒,1983年返回英國(guó)創(chuàng)辦《國(guó)際葡萄酒》雜志(Wine International),并擔(dān)任國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(IWC)主席。迄今已出版28部葡萄酒專著,包括《法國(guó)葡萄酒全書(shū)》、《波爾多及其葡萄酒》、《葡萄酒終極百科全書(shū)》、《世界葡萄酒旅游指南》和《羅伯特•約瑟夫好酒指南》等,先后被譯為法文、德文、意大利文、荷蘭文、俄文、日文出版。曾被英國(guó)《潷酒器》雜志(Decanter)評(píng)選為“21世紀(jì)最可能影響人們飲酒方式的50位人物”之一,被英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》稱之為“葡萄酒貿(mào)易行業(yè)10大影響力人物”之一?!禠P》雜志還曾評(píng)價(jià)說(shuō):“羅伯特•帕克(美國(guó)著名酒評(píng)家)和他的100分評(píng)分制可能婦孺皆知,羅伯特•約瑟夫卻是只有專業(yè)人士才知道的世界權(quán)威酒評(píng)家。”

法國(guó)著名酒評(píng)家特里•德索夫
評(píng)語(yǔ):在氣候炎熱的陜西,這款酒沒(méi)有“新世界”(注:歐洲以外葡萄酒生產(chǎn)國(guó))葡萄酒那種肥厚感,很難得!你們是朝著精致的路線走。
特里•德索夫(Thierry Desseauve):1989年出任法國(guó)《葡萄酒評(píng)論》雜志(RVF)主編,在他擔(dān)任主編期間發(fā)掘的許多默默無(wú)聞的釀酒師,如今已成為全球葡萄酒行業(yè)的耀眼明星。2005年與法國(guó)著名酒評(píng)家米歇爾•貝丹(Michel Bettane)聯(lián)袂創(chuàng)立以兩人名字命名的獨(dú)立品酒機(jī)構(gòu)Bettane+Desseauve,他們每年更新版本的《法國(guó)葡萄酒年鑒》被業(yè)內(nèi)人士奉為“法國(guó)葡萄酒圣經(jīng)”,他們創(chuàng)辦的“頂級(jí)品酒盛會(huì)”(Le Grand Tasting)被葡萄酒愛(ài)好者譽(yù)為“葡萄酒行業(yè)的奧斯卡”。他們合作出版的專著還有《世界頂級(jí)葡萄酒》、《葡萄酒指南:了解,品嘗,儲(chǔ)藏》、《創(chuàng)建最好的酒窖》、《葡萄酒必修課:?jiǎn)拘涯闩c生俱來(lái)的品酒天賦》等。
英國(guó)葡萄酒與烈酒協(xié)會(huì)主席、葡萄酒大師約翰•薩爾維伯爵
評(píng)語(yǔ):一款標(biāo)準(zhǔn)的美樂(lè)(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的調(diào)配型酒款,優(yōu)雅而精致。成熟和清新的果香占主導(dǎo),結(jié)構(gòu)輕盈,但很精巧。口感圓潤(rùn),余韻帶有一絲綠色植物的氣息。
約翰•薩爾維伯爵(Count John U Salvi MW):祖籍意大利,先祖尼古拉•薩爾維因設(shè)計(jì)羅馬特萊雷許愿池而被羅馬教皇封為伯爵,父輩為英國(guó)酒商。上世紀(jì)50年代末師從波爾多大學(xué)釀酒系創(chuàng)始人埃米爾•佩諾教授,取得法國(guó)國(guó)家釀酒師資格,后定居波爾多瑪歌村從事葡萄酒貿(mào)易,長(zhǎng)期擔(dān)任寶瑪酒莊(1855年波爾多分級(jí)系統(tǒng)三級(jí)名莊)的經(jīng)紀(jì)商。1970年考取葡萄酒大師(MW)資格,為世界上的第26位葡萄酒大師(全世界迄今只有312位葡萄酒大師)。1997年退休后,先后擔(dān)任過(guò)25個(gè)國(guó)家的國(guó)際葡萄酒評(píng)比賽評(píng)委,并兼任英國(guó)葡萄酒與烈酒協(xié)會(huì)主席、國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)技術(shù)委員會(huì)英國(guó)代表。
張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f干紅獲得的眾多知名的國(guó)際酒評(píng)大師的肯定,他們認(rèn)為這是一款非常不錯(cuò)的干紅葡萄酒。