大家知道什么是龍舌蘭酒嗎?大家有喝過龍舌蘭酒嗎?下面就來看看什么是龍舌蘭酒?龍舌蘭酒該怎么喝?

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什么是龍舌蘭酒?
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,被稱為墨西哥的靈魂,是在墨西哥開奧運會時,開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭(agave)為原料經(jīng)過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。
龍舌蘭酒怎么喝?
1.凈飲。在墨西哥,Tequila最普遍,也最傳統(tǒng)的喝法是“凈飲”,即不加任何配料,一杯下喉,四肢百骸頓時無比暢快。一般真正了解龍舌蘭酒和龍舌蘭酒所包蘊(yùn)的文化的儒雅人士、品酒師才這樣喝,感覺真的不錯,大家可以試一試,先將龍舌蘭酒含在嘴里,待舌頭微麻時,慢慢下咽,你會進(jìn)入到一種忘我的境界,當(dāng)然必須是墨西哥原裝進(jìn)口的100%agave的龍舌蘭酒,目前國內(nèi)的龍舌蘭酒均為香港或臺灣灌裝的,口味不理想。
2.龍舌蘭酒常常用來當(dāng)做基酒調(diào)制各種雞尾酒,常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。
3.區(qū)別于Tequila的喝法,作為龍舌蘭酒的另一個種類Mezcal,它的喝法更是讓人過目難忘,即“龍舌蘭+蝴蝶幼蟲”。一般人會對此種喝法表示疑惑甚至恐懼,但墨西哥的釀酒師認(rèn)為,這種小蟲子可以改善龍舌蘭酒的味道,并使人產(chǎn)生很強(qiáng)烈的愉悅感。
4.龍舌蘭酒+冰。幾口酒后,有一種爆炸發(fā)生身體里,感覺很奇特。
5.龍舌蘭酒+鹽+檸檬。左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點食鹽,先舔一口鹽,喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,風(fēng)味獨特,整個過程一氣呵成,無論風(fēng)味或是飲用技法,都堪稱一絕,尤其在CLUB里更是十足拉風(fēng)!
還可以左手拇指與食指中間夾一塊檸檬,在兩指間的虎口上撒少許鹽,右手握著盛滿的酒杯。先用左手向口中擠幾滴檸檬汁,一陣爽快的酸味使人精神為之一振,接著將虎口處的細(xì)鹽送入口中,舉起右手,頭一昂,將酒一飲而盡,此時鹽清咸、檸酸澀、酒熱辣,混合成一種協(xié)調(diào)舒服的味道,如同火球一般從嘴里順著喉嚨一路燃燒,十分刺激,個中滋味,不喝不知,美?。?/p>
6.龍舌蘭酒+雪碧Tequila Bomb。透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水,一比二,蓋上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔涌,是見過的最歡樂的酒。
現(xiàn)在大家知道什么是龍舌蘭酒了吧!龍舌蘭酒的喝法也在上面給大家介紹出來了,大家可以用上面的方法來品嘗龍舌蘭酒。