人頭馬1724運(yùn)用世代傳襲的釀酒技術(shù),根據(jù)存酒的氣候,葡萄的個性特點(diǎn)釀制,讓每一滴具有特別風(fēng)味的干邑呈現(xiàn)在消費(fèi)者的口中。首席調(diào)酒師工作數(shù)十載,一定的比例進(jìn)行調(diào)配,巧妙的將藏釀的存酒的個性和特點(diǎn)發(fā)揮得惟妙惟肖,制成口感和諧,入口豐盈的酒品。

人頭馬1724干邑的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省優(yōu)質(zhì)葡萄。盡可能晚地采摘,葡萄盡量飽滿,香味濃郁。所有采摘的葡萄為保障新鮮味道,會馬上去籽、壓榨、發(fā)酵,葡萄酒兩次蒸餾,釀制達(dá)70%的燒酒。沒有顏色的燒酒被放入酒窖蘊(yùn)藏,經(jīng)過幾年的等待變成金黃琥珀色,色澤更濃郁。釀制人頭馬干邑在于酒桶的木質(zhì)。人頭馬1724干邑橡木來自林茂山森林的橡樹,工匠秉承二百五十年傳統(tǒng),以熟練的技巧,精細(xì)的比例,裁制成小橡木酒桶,孕育出濃郁芳香的干邑。
人頭馬1724獨(dú)特之處讓自己成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。取自夏朗德產(chǎn)區(qū)的葡萄,擁有得天獨(dú)厚的氣候、土壤。獨(dú)有石灰?guī)r土壤供給葡萄水份及營養(yǎng)元素,釀制出獨(dú)有的干邑。而且人頭馬來自干邑區(qū)大香檳區(qū)和小香檳區(qū),都可栽培極品葡萄。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,陳釀出香醇人頭馬特優(yōu)香檳干邑。V.S.O.P酒味豐富細(xì)致,混有紫羅蘭,桃、甘草等香味,毫無違和感,融合且層層遞進(jìn),圓潤、豐富細(xì)致,形成與眾不同的特色,在眾多品牌中脫穎而出。