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龍徽中華1979慶典酒怎么樣？下面就一起來了解、認(rèn)識(shí)一下這款龍徽中華1979慶典酒。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

中華牌葡萄酒是為慶祝建國周年而誕生的慶典酒，也是商務(wù)部頒發(fā)的首批“中華老字號(hào)”品牌

中華“1979”葡萄酒選用從法國引進(jìn)、在河北懷來上億年沉積而成的多層沙石土壤上精心培育的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄?？诟刑卣鳎捍司茡碛谐嘞贾榈湫偷呢S富酒體。呈深寶石紅色，具有紅色水果及胡椒的豐富口感。

佐餐建議：與所有肉食及辛辣食物都可搭配。與北京烤鴨搭配相得益彰。

葡萄酒品種——赤霞珠介紹

赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產(chǎn)自法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)，生長容易，適合多種不同氣候，已于各地普遍種植。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時(shí)候要注意食物的搭配，是濃郁型紅葡萄酒，所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。

赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。這個(gè)品種適宜在炎熱的砂礫土質(zhì)中生長，因?yàn)楣Ｐ〉け容^厚，所以成熟的時(shí)間比較晚，也不太會(huì)有秋天采摘前雨水較多導(dǎo)致的果粒腐爛的問題。同時(shí)因?yàn)榇禾彀l(fā)芽比較晚，春寒霜凍也很難影響到它的生長。如此好的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性，也是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。

赤霞珠在法國主要種植在波爾多地區(qū)以及法國西南部。在波爾多，赤霞珠通常與美樂（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）一起混釀，在很多其他產(chǎn)區(qū)也會(huì)采用這樣的“波爾多混釀”（Bordeaux Blend）的經(jīng)典組合。在法國西南部的朗格多克產(chǎn)區(qū)。

龍徽中華1979慶典酒，是一款慶典酒，以赤霞珠為主要原料，加上先進(jìn)的釀酒工藝精心釀制出來的一款葡萄酒。