市場上拉菲紅酒真假混亂,怎么看拉菲才能在眾多的拉菲紅酒里面鑒別出拉菲的真假呢?下面就來了解一下拉菲真假鑒別的方法。

拉菲真假鑒別方法
其實(shí)準(zhǔn)確說來,應(yīng)當(dāng)算作拉菲的真假鑒別,而非大拉菲,因?yàn)?,無論大拉菲小拉菲,都畢竟同屬于拉菲,這兩者鑒別,雖然可以從味道和瓶裝區(qū)別,但若是攙和在一起之時(shí),對于并不經(jīng)常和喝酒的飲酒者們,并不好判斷,但不管怎樣,那畢竟屬于內(nèi)部的事情,先一致對外。無論大拉菲小拉菲,都可以依次鑒別。
首先,拉菲的酒瓶上有一個(gè)封瓶鐵片,圖案是酒莊的城堡,在中間標(biāo)有Lafite Rothschild的標(biāo)志,以表明酒品產(chǎn)自于拉菲酒莊。并且,雖然拉菲的酒品有年限之分,因而,會有各種年份的拉菲在同一市場上流通,然而,酒品的這一標(biāo)志幾乎沒有什么變化,唯獨(dú)僅僅在顏色上會有所不同。
其次可以根據(jù)酒塞來鑒別,一般情況下,拉菲的酒品的年份都有標(biāo)記,而且是在酒塞上,但并非印在酒塞的頂部,而是在側(cè)面不算特別顯眼之處,一邊印有年份,而另一邊則印有的是拉菲的圖案,或者是集團(tuán)的標(biāo)志,即五只箭頭直指中心,代表著團(tuán)結(jié)一致,目標(biāo)一致的含義。算是集團(tuán)創(chuàng)始人對于后面的繼承者的期盼。
另外還可以從酒瓶上看,早在96年之前,拉菲的葡萄酒酒瓶與其他波爾多酒酒瓶并無差異,一樣的在瓶頸之下都為空白,無任何圖案。到了96年之后,考慮到了防偽,拉菲酒莊用特別的酒樽以作區(qū)別。不過,實(shí)際上,在85年之際,拉菲在酒品上有一個(gè)特別的標(biāo)志,本是以紀(jì)念哈勒彗星的回歸之期。到96年之后,便開始在酒瓶上刻圖,也就是我們所熟悉的五個(gè)箭頭的圖案。不過中心依舊有著各種變化,或是其他紀(jì)念性的圖案,或是時(shí)間等等。
當(dāng)然,大拉菲酒品的風(fēng)格特色也是鑒別的絕佳方式,細(xì)膩的口感,順滑的酒體,繽紛的酒香,悠長的回味,都象征著拉菲全世界僅有此酒的特色。