葡萄酒這幾年的銷(xiāo)售量已經(jīng)越來(lái)越高,很多人購(gòu)買(mǎi)了之后進(jìn)行收藏或者是自酌。葡萄酒的好處不用多說(shuō),適當(dāng)?shù)暮纫恍瑢?duì)心臟也是有好處的。女性,不僅可以美容,對(duì)子宮也是有養(yǎng)護(hù)的作用。

但是如何進(jìn)行辨別法國(guó)葡萄酒的優(yōu)良呢?那么就要先學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)大全。只有看懂了酒標(biāo)之后,才能更好地了解葡萄酒。葡萄酒的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)有十個(gè)項(xiàng)目,涉及到葡萄酒的品種、濃度、葡萄的種植方法、發(fā)酵方法等等,方方面面。目前的葡萄酒分為4個(gè)等級(jí),等級(jí)最高的AOC,法定產(chǎn)區(qū)酒。這是目前公認(rèn)的法國(guó)葡萄酒的最高級(jí)別。但是AOC也是一個(gè)大類,再進(jìn)行細(xì)分,里面還是可以區(qū)分出許多的小細(xì)類。
除了AOC之外,還有優(yōu)良地區(qū)酒VDQS,以及地區(qū)餐酒VDP和日常餐酒VDT。日常餐酒是最常見(jiàn)的,但是銷(xiāo)量很高,占法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的38%.這是一種普極品,是最低端的葡萄酒。法國(guó)人在生活的中都可以隨意場(chǎng)合飲用。根據(jù)法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)大全的要求,VDT是不需要表明年份和產(chǎn)地的。只是對(duì)于酒精的濃度有要求。VDP雖然不算是佳釀,但是口感尚可。
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