品酒前刷牙可以嗎？牙膏會改變葡萄酒的味道嗎？

如果你不小心，牙膏真的會破壞品酒體驗(yàn)。牙膏通常具有強(qiáng)烈的味道，以覆蓋氟化物、研磨劑和清潔劑的混合物。那種強(qiáng)烈的牙膏味道真的會與葡萄酒產(chǎn)生沖突，使它看起來過于澀。

牙膏的表面活性劑(像月桂硫酸鈉，或其他讓牙膏在刷牙時產(chǎn)生泡沫的產(chǎn)品)尤其成問題，因?yàn)樗鼈儠采w和鈍化你的味蕾，影響它們對酒的滲透性，至少暫時如此。也就是說，你的唾液應(yīng)該在一個小時左右的時間內(nèi)稀釋掉任何殘留的表面活性劑。

怎么辦？如果你想購買替代品，有不含表面活性劑和氟化物的牙膏可供選擇。確保你做好了用大量水沖洗牙膏的工作，去除最后一點(diǎn)薄荷味。說到薄荷，薄荷口味往往是最持久的，所以也許你的下一管可以是不同口味的東西？我自己是無氟肉桂牙膏葡萄酒建議專欄作家。

品酒前避免刷牙、漱口、吃薄荷糖和口香糖——至少提前一小時。即便如此，在你第一次痛飲葡萄酒之前，你可能會想要嚼一塊餅干或一塊面包，并在嘴里嗖嗖地喝一口水，以確保所有剩余的牙膏都不見了。我有時也會在品嘗第一口酒之前，先把一點(diǎn)酒含在嘴里，然后吐出來。

你也不想馬上刷牙在...之后品嘗葡萄酒，因?yàn)檫@可能會加劇酸的損害。