西班牙是一系列真正令人羨慕的葡萄酒的故鄉(xiāng)——無論你是想帶去參加晚宴還是在餐館點(diǎn)餐，市場上有這么多的酒，決定從哪里開始會(huì)非常困難。但是不用擔(dān)心！我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了一份來自西班牙四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒快速指南，作為你的成年禮。

D.O. Rueda（盧埃達(dá)）

位于卡斯蒂利亞和萊昂西班牙北部的一個(gè)地區(qū)D.O. Rueda是一個(gè)葡萄酒種植區(qū)，以大陸性氣候?yàn)樘卣?，夏季炎熱，夜晚涼爽，?dāng)?shù)氐陌灼咸哑贩N，弗德喬(Verdejo)。這是一款芳香的葡萄酒，帶有新鮮的酸味，柑橘和核果的香味，通常沒有任何橡木桶陳釀，非常適合搭配曼切戈奶酪、沙拉和魚類菜肴。

D.O. Rías Baixas（下海灣）

下海灣，字面意思是“低河”，是西班牙著名的白葡萄酒種植區(qū)的所在地，位于加利西亞在西班牙西北部。土生土長的Albariño葡萄是這里的首選品種，釀造出清爽芳香的未經(jīng)腌制的白葡萄酒，帶有檸檬般的酸度和礦物質(zhì)，是大西洋的精華。不用說，它們非常適合貝類，這在該地區(qū)的沿海水域比比皆是！

D.O. Ribera del Duero（杜羅河岸法定產(chǎn)區(qū)）

由于其在西班牙中部高原的海拔高度，杜羅河岸法定產(chǎn)區(qū)，提供了高品質(zhì)的葡萄酒種植條件。這里的主要葡萄是Tinta del País(又名丹魄羅)，它生產(chǎn)的珍貴紅酒酒體豐滿，帶有橡木的微妙氣息，成熟的紅色和黑色水果的香氣和香料。Ribera del Duero紅葡萄酒是各種烤肉、野味以及當(dāng)?shù)刂目救樨i和羊肉的最佳搭配。

D.O.C. Rioja （里奧哈）

也許最著名的要留到最后了，西班牙北部的里奧哈省(D.O.C. Rioja)確實(shí)比其他地區(qū)要優(yōu)越，只有加泰羅尼亞的普里奧拉省(D.O.C. Priorat)能與之匹敵。里奧哈紅葡萄酒以其主要的丹魄葡萄而聞名，在橡木桶和瓶子中都有較長的陳釀過程，這賦予了優(yōu)雅、圓潤的葡萄酒復(fù)雜性和陳年性。

這只是旅程的開始。你會(huì)從哪一個(gè)開始?