葡萄酒是一種酒精飲料，營養(yǎng)是很豐富的，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、改善循環(huán)，還有美容的功效。不少女性都非常喜歡喝葡萄酒，每天喝一杯，對睡眠也有好處。澳洲葡萄酒級別制度＂G.I.＂不知道大家聽過沒，今天一起來了解一下。

AOC制度重要嗎

AOC制度想必很多熱愛葡萄酒的人都知道，AOC制度能讓消費(fèi)者知道購買或飲用的葡萄酒是來自哪一個(gè)酒區(qū)，如果沒有酒區(qū)分別的話，市場會混亂起來。

G.I.是什么

AOC葡萄酒級別制度很快被歐洲其他的產(chǎn)酒國如意大利，西班牙接納。其實(shí)澳洲葡萄酒也有類似AOC的葡萄酒級別制度，只是這個(gè)制度被稱為G.I.，全名是Geographical Indication。 對很多的消費(fèi)者來說，G.I.可能算不了是什么重要的制度，但對市場推廣的人來說，就十分重要。

在最初只有幾家酒莊的日子，有G.I.是有點(diǎn)多此一舉，但澳洲的紅酒業(yè)發(fā)展迅速，專業(yè)的例如幾代都在種植葡萄園釀酒，有擴(kuò)展的機(jī)會的話，會買地?cái)U(kuò)張，但同時(shí)也有那些業(yè)余人士，例如是有錢的醫(yī)生或律師，想買塊田或葡萄園來當(dāng)一下酒莊主人，于是酒莊的數(shù)目增加得很快。

G.I.重要嗎

有了G.I.，消費(fèi)者可以容易識別酒是出產(chǎn)自哪一個(gè)酒區(qū)，沒有G.I.，酒就沒有了一個(gè)身份。 有G.I.也會帶來少許問題。假若一個(gè)酒莊的葡萄園，在位置上距離另一個(gè)著名的G.I.酒區(qū)只是很短的話，那是否可以把葡萄園稍為延伸到達(dá)另一個(gè)酒區(qū)便可以呢?因此在成立G.I.的時(shí)候，必須要有合理的管制，不然有人也可以自己建立一個(gè)酒區(qū)G.I.了。

關(guān)于G.I.就介紹到這里了，想必大家也有所了解了。不管是什么事情，都需要一個(gè)制度，葡萄酒也不例外?，F(xiàn)在的葡萄酒市場是很龐大的，如果市場混亂，就容易混入假酒，對大家都是不利的。因此，我們都應(yīng)該維護(hù)這個(gè)市場不被破壞。