現(xiàn)如今人們的生活水平提高了,送禮與投資是人們常見的事情,比如葡萄酒就是現(xiàn)在很受歡迎的,那么,收藏葡萄酒的技巧,大家到底是會多少呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

隨著人均收入的增高,春節(jié)送禮成為了“老大難”的問題,送輕了面子上掛不住,如何即送的有面子,又能讓親朋好友開心著實不容易。往年這時總是高端白酒最“春風(fēng)得意”之時,十年來,具有收藏價值的茅臺酒價格不斷飆升。
2012年從塑化劑事件,到“禁酒令”,高端白酒卻迎接了一個又一個“杯具”。而白酒的低迷帶動了葡萄酒的火熱,不過對葡萄酒知之甚少的新手來說,收藏葡萄酒的四大雷區(qū)要謹(jǐn)記。
為什么拉菲已不適合收藏了呢?
提起葡萄酒,最被大家所熟知的一定是法國的拉菲,動輒標(biāo)價幾萬元的拉菲葡萄酒,也成為過往送禮收藏愛好者的首選。但從去年開始,拉菲的價格連續(xù)走低,如今的價格和往年相比,更是被攔腰斬半。
接受采訪的業(yè)內(nèi)人士就一針見血指出,具有收藏價值的葡萄酒要具備三個特點(diǎn):名莊酒、年份好、產(chǎn)量低。而在中國的葡萄酒市場上,真拉菲最高僅占10%,各種打著拉菲旗號的假酒層出不窮,對于新手來說,買拉菲送禮,真貨貶值還說得過去,要是打了眼送出了假貨,那可是貽笑大方了。
為什么收藏葡萄酒是“訂”而不是“買”呢?
對于各種葡萄酒收藏,業(yè)內(nèi)人士稱凡是擺在柜臺上賣的,都不適合拿來收藏。葡萄酒存放條件非常苛刻,需要恒溫、恒濕、避免光照和震動,上架的就肯定不具備這些條件。如果存放條件適合,達(dá)到收藏級別的葡萄酒至少能陳10年以上,世界上只有0 .1%的頂級葡萄酒才能達(dá)到“投資級”。收藏葡萄酒是要“訂”,而不是“買”。
給大家介紹一下收藏葡萄酒掌握三技巧
看酒標(biāo)
葡萄酒瓶身的標(biāo)簽上有其產(chǎn)地、出廠日期、級別、原料等信息。酒的品質(zhì)越優(yōu)良,酒標(biāo)內(nèi)容也就越全面和豐富。
看產(chǎn)地
葡萄酒酒標(biāo)上通常有的僅標(biāo)出產(chǎn)國家、有的則注明產(chǎn)地、還有的具體列出了葡萄酒所屬某個城堡或領(lǐng)地。后者比前者更具品質(zhì)特性。
看級別
葡萄酒大致分為法定莊園級別和莊園內(nèi)部產(chǎn)品級別兩種。市場較為規(guī)范的國家,有專門的法律規(guī)定要標(biāo)注酒的級別。酒莊內(nèi)部會根據(jù)當(dāng)年的原料情況、釀制水平等確定該年品質(zhì)是否出眾,然后定級。有的酒莊直接在酒標(biāo)上標(biāo)出等級,一目了然;有的酒莊則按品質(zhì)劃分品牌,如果該年未能釀出好酒,某品牌就干脆不出產(chǎn),以確保其金字招牌。
不是每種酒都有投資價值
不同酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量是有一定的限制的,產(chǎn)量的稀缺性也會成為期酒未來升值的一個重要因素。對于國內(nèi)剛剛?cè)腴T的葡萄酒投資者而言,切忌冒然入市,特別是投資國外酒莊的葡萄酒產(chǎn)品,更需要對酒莊的歷史、所處位置等做詳細(xì)了解,特別是其酒莊的葡萄酒以往在國際市場的表現(xiàn),要有一定的了解,以免盲目投資。
葡萄酒是一種知識內(nèi)容比較復(fù)雜的酒類,其擁有著許多層次的知識點(diǎn),而收藏投資葡萄酒也是一個知識點(diǎn),這里所涉及到的門道是并不容易理解的,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。