葡萄酒現(xiàn)在是變得越來(lái)越受人們喜愛了，因此，有很多的人們都是開始去收藏葡萄酒了，那么，你們知道關(guān)于葡萄酒年份要多注意的幾點(diǎn)問(wèn)題嗎？大家知道嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　對(duì)于對(duì)葡萄酒文化了解不多的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，很多人都用了年份來(lái)衡量一瓶酒的好壞。

　　用年份來(lái)評(píng)價(jià)一款酒的酒質(zhì)，事實(shí)上這種做法有一定的合理性。因?yàn)槠咸丫浦v究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設(shè)備，釀酒師的釀造技術(shù)等因素的影響，這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄質(zhì)量好，酒相對(duì)就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質(zhì)。

　　但若以偏概全，全部的葡萄酒都用年份來(lái)衡量則是錯(cuò)誤的。對(duì)于葡萄酒的年份我們需注意以下幾點(diǎn)：

　　1、大賣場(chǎng)里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，這些都是上市后幾年內(nèi)喝掉就好了，經(jīng)得起陳年的酒比例是不大的。

　　2、專家對(duì)某國(guó)家或區(qū)域年份好壞的評(píng)分只能作為參考，而非絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樵谕粐?guó)家或區(qū)域內(nèi)也存在不同小區(qū)的區(qū)域微型氣候。大氣候不好，并不能代表所有大區(qū)內(nèi)的小區(qū)都差。就算是同一小區(qū)，不同酒莊的葡萄品種也可能對(duì)氣候有不同的要求。另外有些酒莊在不好的年份采取了對(duì)葡萄的深度精選，以量制質(zhì)，或采取一些人工補(bǔ)救法，所以酒的品質(zhì)也未必比好年份差太多。

　　3、產(chǎn)地。影響氣候狀況的因素有可能只會(huì)發(fā)生在局部某個(gè)地區(qū)，所以年份好壞全因產(chǎn)區(qū)而不同，特別是緯度偏北的種植區(qū)常見此種情形，如德國(guó)、奧地利、法國(guó)北部等地。相反的，澳洲和美國(guó)加州因?yàn)樘旌蚍€(wěn)定，葡萄年年盛產(chǎn)，年份好壞的問(wèn)題并不突出。換而言之，即我們?cè)谫?gòu)買新世界的進(jìn)口葡萄酒，年份我們是可以忽略的。

　　怎么樣呢？以上的內(nèi)容就說(shuō)到這里了，而關(guān)于葡萄酒年份要多注意的幾點(diǎn)問(wèn)題相信各位都應(yīng)該比較了解了吧，好年份的酒并不是那么容易找到的，所以，大家不妨去看看其它的品種的酒類。