稍微懂一點葡萄酒的人，就會對于喝葡萄酒的知識上比較重視，因為在喝葡萄酒的時候，細節(jié)的不同對于品飲口感都能夠帶來不同的感受。比如葡萄酒的酒杯上，很多人對此也不是太清楚，本文給大家詳細介紹葡萄酒適合用的酒杯。

　　葡萄酒的飲用可以從盛酒的酒杯、飲用禮儀、持杯姿勢、品酒以及葡萄酒與食物的搭配幾個方面去考究，而“一酒一杯”則是飲用葡萄酒最基本的準則。

　　葡萄酒鑒賞家一致認為，每種葡萄酒需要特別的酒杯才能產(chǎn)生與眾不同的酒香。比如，用窄杯飲用濃郁的勃艮第葡萄酒，將會使酒打漩的空間小，然而該酒香就是靠打漩產(chǎn)生的。

　　此外，飲用勃艮第葡萄酒的杯子還必須適當?shù)叵蝽敹俗兗?，這樣啜飲的同時可以截留酒香。一般杯腳必須夠長，以防手碰到杯體，影響酒的溫度乃至酒香。

　　白蘭地杯：白蘭地狹口大肚杯，置于兩手間搓動，再用手心暖杯以產(chǎn)生白蘭地酒香。

　　白葡萄酒杯：帶闊口略微小的杯以截獲酒香，握杯腳以保留其冷溫。

　　勃艮第紅葡萄酒杯：用寬闊大酒杯以催生其復雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。

　　香檳酒杯：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區(qū)域，防止氣泡消散。

　　紅葡萄酒杯：酒杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。

　　此外，在漫長的葡萄酒歷史中，人們還發(fā)現(xiàn)了一個神秘的法則：產(chǎn)自海岸邊的葡萄酒遠比一般的葡萄酒顯得醇厚而自然，有一種天生的優(yōu)雅。

　　原來，在葡萄生長的季節(jié)，海岸濕潤的空氣、通透的沙礫土壤和終日和煦的陽光，賦予了海邊葡萄非凡的品質，造就了不同凡響的葡萄酒。人們將這個發(fā)現(xiàn)稱為成就葡萄園的“3s法則”——陽光（sun）、沙礫（sand）、海洋（sea）。

　　飲用不同的葡萄酒要選擇不同酒杯，在喝葡萄酒時可以根據(jù)酒杯的差異而選擇不同的款式，如果你自己對葡萄酒認識不多，或是希望能更進一步的了解關于葡萄酒飲用的技巧等等，建議你可以多看看本網(wǎng)內(nèi)容。