隨著生活水平不斷增高,對吃的喝的,要求都格外高了起來,不僅喝葡萄酒,還要喝特別好的葡萄酒,有些人喝不完葡萄酒,就將葡萄酒收藏起來,其實(shí)收藏紅葡萄酒的前景是很好,因?yàn)榧t葡萄酒早已走進(jìn)了全世界。

有許多人愛收藏美味香醇的葡萄酒,等到有意義的節(jié)日時(shí),便會(huì)開懷暢飲,那么葡萄酒的收藏前景如何呢。
小到一個(gè)行業(yè),大到整個(gè)社會(huì),就是通過一系列的事件去觸動(dòng)人們的神經(jīng),激發(fā)人們的思想。今年以來,中國葡萄酒行業(yè)頻頻發(fā)聲、主動(dòng)出擊,行業(yè)內(nèi)部也是頻繁交流,活動(dòng)不斷。概括說來,國產(chǎn)葡萄酒的行業(yè)意識在增強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)及營銷能力在提高,然而,在這些現(xiàn)象的背后總覺得少了一條文化主線,缺少一些精髓的東西。
差異化、多樣性是葡萄酒文化的生命力
古董鑒賞家馬未都寫過一篇文章叫《最終的快樂是文化的快樂》,文中提到“文明趨同,文化求異”,意思是世界文明永遠(yuǎn)是趨同的,而文化一定是不趨同的,它是在求異。中國的葡萄酒經(jīng)歷了最近幾十年的發(fā)展,已經(jīng)初步建立起自己的文化基礎(chǔ),但無論是形式還是內(nèi)涵,總是沒有擺脫西方葡萄酒文化的影響。這就需要我們從葡萄酒的本質(zhì)出發(fā),從產(chǎn)品的風(fēng)格到推廣的方式,從產(chǎn)品的自然屬性到文化屬性等諸多方面進(jìn)行重新審視與科學(xué)規(guī)劃,找到最具中國本土特色的文化特質(zhì)。不簡單模仿,不輕率盲從。
親和力是提升葡萄酒文化的重要目標(biāo)
判斷一種文化是否能夠快速傳播,其中一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)就是看它是否具有親和力。這就需要我們站在消費(fèi)者的角度去重新詮釋我們的葡萄酒文化,尋求能夠與消費(fèi)者輕易溝通的地方,而不是坐在書房里翻古書、摳字眼,要么就完全按照個(gè)人的喜好去編故事,把保健作用說得神乎其神,而完全不顧新一代消費(fèi)群體的漠視。
時(shí)尚性和前瞻性是提升葡萄酒文化的著眼點(diǎn)
我們講中國文化的時(shí)候有一個(gè)致命的做法,那就是從祖宗八代、遠(yuǎn)古文明開始,而這些東西往往顯得陳舊落伍,激發(fā)不了人們的興趣,對年輕一代更是如此。90后、00后很快就會(huì)成為葡萄酒消費(fèi)的主力,他們思想活躍,知識面廣,追求自我價(jià)值,個(gè)性張揚(yáng),葡萄酒文化如何能夠更好地影響這個(gè)人群,首先其文化定位要具有時(shí)尚性和趣味性,要注重形式的巧妙與創(chuàng)新,與此同時(shí),還要注重文化的前瞻性,在葡萄酒真正普及之前,把人們的行為變化、文化走向及引領(lǐng)措施等,制定一套完備的方案并加以實(shí)施。
提升中國葡萄酒的文化高度是一個(gè)系統(tǒng)工程
葡萄酒文化不是孤立的,而是與中國的古代文明、現(xiàn)代文明以及當(dāng)今社會(huì)潮流等完全融合在一起的。當(dāng)前,中國的文化建設(shè)面臨著重新構(gòu)建的重任,葡萄酒文化的建設(shè)就顯得尤為艱難。因此,必須動(dòng)員全行業(yè)乃至全社會(huì)的力量參與到這個(gè)文化重建的任務(wù)中來,比如成立中國葡萄酒文化中心,建成一支由各類專家組成的專業(yè)研究團(tuán)隊(duì),制定一些中長期工作計(jì)劃,只有這樣才能把這項(xiàng)利國利民的大事落到實(shí)處,才能盡快把中國葡萄酒的文化高度提升到一個(gè)新的層面!
葡萄酒本就是一款能強(qiáng)生健體的酒,還能美容養(yǎng)生,很多女人也是非常喜歡的,所以不管是紅葡萄酒的銷售,還是收藏紅葡萄酒,都是非常有價(jià)值,前景會(huì)非常好,葡萄酒的粉絲日益增多都是有原因的。