品酒如品風情女人你知道嗎？很多人都喜歡喝酒，因為喝酒可以給我們帶來非常多不一樣的感覺，今天小編要帶大家了解的就是如何去學會品酒，我們一起來看看吧。

　　所有的酒都有自己的味道，但不是所有的酒都有風情。如中國的白酒與西方的烈酒，可以暴烈、醇厚、香氣四溢、對酒當歌，但并無風情在其中，啤酒、米酒更不必提，甚至如薄荷酒、蛋黃酒、香檳酒等，皆是可飲而必須用外物來賦予其或浪漫或狂野之氣的，這世間惟有好的紅酒，本身就風情萬種，即使在陋室獨飲中，也有風情生有而自來。

　　風情之為物，先天氣質(zhì)、后天的教養(yǎng)與時間，其實是缺一不可的。張曼玉當年自然是天生麗質(zhì)，但如果沒有時間與經(jīng)歷的沁染，《2046》里，多少身旗袍也毫無用處。俗語云：穿上龍袍也不象皇帝；成語云：沐猴而冠；網(wǎng)絡語言說：裝B，其實都是在說，不到火候就不要做那種裝扮，否則難免有東施的效果。有朋友曾經(jīng)說過，年輕的時候最好找成熟的女人，因為一個真正成熟的女人可以教給你很多的東西，你也可以得到更多的快樂。年紀大了以后，倒不妨找青春女孩，因為該你去教導她如何成熟了。品酒與這個論斷有相似的地方。在中年以前，多品陳酒、好酒能夠盡快的學會欣賞與享受生活，以后的歲月不妨多找些其他的酒來嘗嘗，縱使不如人意，也可能至少有一點味道可以動心。

　　而好酒不易得，正如成熟而有風情的女人不容易碰上一樣。好酒得不到也就罷了，好女人不能碰上的話，這個世界就多了好多傻男人。很多人可能覺得，用好年份的葡萄、請上幾個好技師、在某個特定的地方挖上個酒窖，然后弄上些橡木桶，好酒過幾年就會象泉水一樣流出來。其實這基本是一種妄想，我曾在汽車流水線剛剛進入中國的時候參觀過一家工廠，在原來國家好好的流水線，到國內(nèi)以后居然車殼與車體不能裝配在一起。汽車這種大規(guī)模、標準化的工業(yè)產(chǎn)品如此，何況更倚賴感覺的酒？沒有幾十年的功力，真正的好酒是不會出來的。

　　近日收到五糧液生產(chǎn)的1998年解百納年份葡萄酒一瓶，似乎是在意大利生產(chǎn)、窖藏的。紅酒多有人盛稱法國波爾多，其實西班牙、意大利的酒，品質(zhì)并不多讓。既然在意大利生產(chǎn)，應該品質(zhì)不會太差。把酒冰到合適的溫度（我選擇了12度，大概在冰箱中放了50分鐘左右），開封醒之，然后倒入杯中觀察，酒體清澈，色澤應該還算是不錯，為寶石紅。搖晃幾下聞之，掛杯、果香、尚可。倒入口中一試，一漱微有些甜，酸度明顯，苦澀味不重。咽下后感覺酒精度有些高?；匚恫⒉缓?，余味很短暫，甚至可以說沒有。

　　應該如何學會品酒呢？以上就是小編為大家做了介紹，其實對于我們來講，瓶酒可以給我們帶來非常多不一樣的感覺，因為可以讓我們更好的去選擇到適合自己的款式。