找一瓶酒開始品應(yīng)該怎么做?很多人都喜歡品酒,因?yàn)橥ㄟ^(guò)品酒我們可以更好的去選擇到適合自己的酒,那么如果想要品酒的話,應(yīng)該如何開始做到今天小編就來(lái)為大家介紹一下。

總說(shuō)"品酒"、"品酒"這個(gè)詞,開始感覺(jué)有點(diǎn)要拒人千里之外了。一大堆形容詞,以各種各樣的方式組合在一起,讓人腦袋都大了,有點(diǎn)找不到北。我自己反過(guò)頭來(lái)看看以前發(fā)給大家的東西,忘記說(shuō)一個(gè)最重要的事情,打開瓶酒實(shí)實(shí)在在去喝才是品酒最重要的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。其他內(nèi)容,酒的知識(shí)啊,產(chǎn)地的知識(shí)啊,諸如此類,留到后面,那是后話,有再多的知識(shí),看過(guò)再多的書,沒(méi)有喝過(guò)任何一支酒也成不了品酒專家。
我們從哪瓶酒開始品呢?書刊雜志,各種專業(yè)書籍對(duì)于全世界各種各樣的頂級(jí)好酒充滿了溢美之詞。大家要記住不是只有喝Lafite, Latour, Romanee Conti才叫品酒,切記切記!剛一開始最重要的事情是對(duì)所有的葡萄酒有個(gè)大概的了解,不同的產(chǎn)區(qū),不同的葡萄品種,不同的風(fēng)格,所以要找一些價(jià)格適中的典型酒來(lái)品嘗。不要太差,因?yàn)橘|(zhì)量太差的酒通常沒(méi)有他應(yīng)該具有的特點(diǎn)。太好的酒的價(jià)格太貴了!比如如果想品嘗波爾多的酒10塊美金出頭這個(gè)檔次就能找到具有波爾多典型特點(diǎn)的酒,20美金這個(gè)檔次已經(jīng)是很不錯(cuò)的波爾多酒了。頂級(jí)酒莊的酒是他們的10~20倍,把5大喝完花的錢可以喝到100款不同的波爾多酒,對(duì)波爾多已經(jīng)有了比較全面的認(rèn)識(shí)了。
品酒要開始,就選一些質(zhì)量不錯(cuò)的中等價(jià)格,具有典型性的酒,以后慢慢地經(jīng)驗(yàn)豐富了,好酒、頂級(jí)酒也要喝差就也要喝,好年份也要喝,壞年份也要喝。才知道好酒為什么好,差酒為什么差,好年份有哪些特性,壞年份有哪些特性。不過(guò)這只是對(duì)于那些想要學(xué)習(xí)酒的人來(lái)說(shuō)的,對(duì)于不想了解那么多,只是想找到些可愛(ài)的酒喝喝的,更可以不必大費(fèi)周章。喝到好喝的酒,價(jià)錢又劃算,買他一箱慢慢享用就是了。
要學(xué)會(huì)品酒才能夠更好的選擇到適合自己的,就希望通過(guò)以上的介紹,可以讓大家更好的學(xué)會(huì)如何品酒,如果大家對(duì)一瓶酒有更好的介紹,也非常歡迎你的留言。