這世界上，有著許許多多的葡萄品種，有些葡萄品種是十分不錯的，也有一些葡萄品種是一般般的，那么，大家知道多少的關(guān)于古老珍稀葡萄品種的內(nèi)容呢？下面，就讓我們?nèi)ピ敿?xì)的了解一下吧。

　　為了在國際葡萄酒市場上立于不敗之地，越來越多的意大利釀酒商嘗試使用本土葡萄釀酒，其中有一些葡萄甚至是人們多年未見的稀有品種。著名的蘇富比(Sotheby’s)拍賣行國際葡萄酒部門經(jīng)理Serena Sutcliffe MW稱，諸如特勞雅（Uva di Troia）這樣罕見的舊式意大利葡萄品種已經(jīng)與眾所周知的赤霞珠、黑比諾一樣，開始在意大利普里亞大區(qū)廣泛種植。特勞雅葡萄的培育歷史可追溯至古希臘時代，是一種珍稀的紅葡萄品種。

　　意大利有800多種葡萄，但被人們認(rèn)可并用于釀酒的只有400種。Sutcliffe說：“目前，很多意大利釀酒商在引進(jìn)國際釀酒葡萄品種，與此同時，還有很多生產(chǎn)商想方設(shè)法搜尋本國土生土長的葡萄品種，有些非常罕見，甚至消失了幾個世紀(jì)，又重新被挖掘出來?！贬劸茙焸冎試L試使用罕見的意大利古老葡萄品種釀酒，主要為了在葡萄酒中添加與眾不同的地域風(fēng)味，增加意大利葡萄酒的國際競爭力。Gambero Rosso月刊品酒師Marco Sabellico對意大利酒商的這種做法大加贊揚，他說：“由于人們不停地引進(jìn)新式葡萄品種，才使得意大利葡萄酒長期陷于困境，難以發(fā)展?！?

　　意大利擁有眾多的有些葡萄酒莊園和葡萄酒，當(dāng)然也是擁有眾多的葡萄品種，并且有很多都是十分不錯的葡萄品種，古老珍惜的葡萄品種也是擁有的，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。